工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式，它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)（包括機(jī)械工程學(xué)、生物學(xué)、水處理化學(xué)、機(jī)電工程學(xué)、現(xiàn)代電子信息學(xué)、現(xiàn)代建筑學(xué)等）對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)。經(jīng)過科學(xué)的論證、精心的設(shè)計(jì)、具有可行性強(qiáng)的運(yùn)行，終實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、代風(fēng)險(xiǎn)、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營目標(biāo)。如果再加上近年來風(fēng)險(xiǎn)投資、惠家政策等因素，更可能形成行業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的良好趨勢。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，簡稱RAS（Recirculating Aquaculture System）。是集合了現(xiàn)代工程學(xué)、循環(huán)水利用處理、高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖、集約化管理等*理念于一體的新型可持續(xù)化發(fā)展的養(yǎng)殖模式。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，簡稱RAS（Recirculating Aquaculture System）。是集合了現(xiàn)代工程學(xué)、循環(huán)水利用處理、高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖、集約化管理等*理念于一體的新型可持續(xù)化發(fā)展的養(yǎng)殖模式。RAS具有*的養(yǎng)殖裝備，養(yǎng)殖環(huán)境可控，單位水體養(yǎng)殖密度高，產(chǎn)量高，養(yǎng)殖全過程都可以采用機(jī)械化或自動(dòng)化操作，管理、收獲、質(zhì)量安全等容易控制，產(chǎn)品可以做到均衡上市，社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益良好的特點(diǎn)，所以被上*為現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向。                                                       

與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比，循環(huán)水養(yǎng)殖生產(chǎn)每單位水產(chǎn)品可以節(jié)約50-100倍的土地和160-2600倍的水，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)約90%-99%的水和99%的土地，并且?guī)缀?。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的殘餌糞便等養(yǎng)殖廢水廢物均在*時(shí)間被排出養(yǎng)殖池，進(jìn)入循環(huán)水處理系統(tǒng)進(jìn)行處理，杜絕了水質(zhì)惡化的風(fēng)險(xiǎn)。所有養(yǎng)殖廢水均在系統(tǒng)內(nèi)部循環(huán)處理，處理達(dá)標(biāo)后回到養(yǎng)殖池循環(huán)利用，養(yǎng)殖水利用率達(dá)到96%以上。僅需補(bǔ)充少量養(yǎng)殖水即可滿足養(yǎng)殖所需，大大節(jié)省了水資源，提高了資源利用率。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的核心就是高密度養(yǎng)殖和養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。僅需5%的土地資源，即可產(chǎn)出同樣的產(chǎn)量，安全高效，降低了勞動(dòng)成本，提高了養(yǎng)殖效率。