肉末醬行星攪拌鍋介紹

    肉末醬行星攪拌鍋是我公司研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。該型燃?xì)獬村伿且环N新型的高效節(jié)能環(huán)保設(shè)備。本設(shè)備的攪拌、點(diǎn)火采用點(diǎn)火qiang；自動排料、火力調(diào)節(jié)采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹?，天然氣，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點(diǎn)。醬料可充分混合，*炒熟，爐火純青，醬香味正?？筛邷貧⑺涝S多有害菌體，保證人體健康。

設(shè)備特點(diǎn):
蓮蓉果醬攪拌炒鍋主要由鍋體和攪拌裝置組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成，加熱方式燃?xì)饧訜?。攪拌器刮邊攪拌，機(jī)械傳動 ,攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板*，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。本設(shè)備設(shè)有電機(jī)、電源指示、鍋內(nèi)醬料瞬時(shí)溫度顯示，達(dá)到了除固體物料加料以外其他操作的自動化。本設(shè)備采用SUS304不銹鋼設(shè)計(jì)制作而成，整機(jī)采用自動控制系統(tǒng)，以及可傾裝置把傳統(tǒng)手工作坊加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，解決了堅(jiān)果類裹糖食品、蓮蓉果醬等產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中攪拌均勻*，*的節(jié)約了成本，提高了生產(chǎn)效率。
*產(chǎn)品用途：蓮蓉、果醬、辣椒醬、快餐食品、食物料理、餡料、藥材烘培及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱烘培的物料，適應(yīng)于各類食品加工企業(yè)。