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諸城市瑞特機械有限公司
諸城市瑞特機械有限公司
產(chǎn)品型號連續(xù)式
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間：2020-03-21 15:27:29瀏覽次數(shù)：481次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設備網(wǎng)| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)加工榨菜的機器設備 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 6.0kw |
| 凈重 | 800kg | 生產(chǎn)能力 | 2000Kg/h |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 | 外形尺寸 | 4000×1500×1500mm |
| 自動化程度 | 半自動 | 最大容量 | 2000L |
DRT生產(chǎn)加工榨菜的機器設備流水線適合辣白菜、芥菜、醬黃瓜、辣絲、酸菜、醬嫩蒜、榨菜等醬菜的加工，所有的醬菜的加工都紅絲大同小異的，需要清洗、腌制、脫鹽、切制、拌料、包裝、殺菌、風干等步驟，醬腌菜生產(chǎn)設備，公司生產(chǎn)全套的醬菜加工設備，如果您想咨詢設備，我們公司有專業(yè)的技術人員可給您設備符合您要求的設備方案。本公司生產(chǎn)所有產(chǎn)品均采用sus304不銹鋼板材制成，不上銹，不變形，運行平穩(wěn)，經(jīng)久耐用。
DRT生產(chǎn)加工榨菜的機器設備腌制
（1）工藝流程 原料選擇→清洗→晾曬→腌漬→成品
（2）操作方法 用根用芥菜洗凈，置于陽光下曬至稍干，每隔2厘米用刀切一淺口，繼續(xù)暴曬2-3天，直至曬蔫。入缸，加鹽和少量鹽水腌漬。鹽用量為原料的17%.上壓石塊。腌制初期，每隔3天倒缸一次，共倒缸3-4次。3個月后即成成品。腌制時間長些更好，如能隔年品味更佳。
2.醬制 玫瑰大頭菜。
（1）工藝流程 原料選擇→切片→脫鹽→*次醬制→晾曬→第二次醬制→成品 （2）操作方法 以腌漬大頭菜為原料，切成0.5-0.6厘米的片，放入水中浸泡2小時，中間換水兩次。撈出控干后置于陽光下晾曬，醬腌菜生產(chǎn)設備，當表皮出現(xiàn)皺褶時放入缸內(nèi)，加入燒沸的醬油進行*次醬制。醬油用量為原料的4%.每天翻動1次。三天后撈出再曬，曬至六七成干，置于陰涼處軟化1-2天。入缸，用白糖、玫瑰、白酒、味精與醬油混合，倒入缸內(nèi)，翻拌均勻。配料用量比例：每10千克咸大頭菜用白糖100克、玫瑰30克、白酒30克、味精10克。醬漬10天即成成品。成品色澤深褐，有玫瑰香味，質地脆嫩。
醬腌菜全套生產(chǎn)設備，型號：ZH-302
類型：往復式切菜機
產(chǎn)量：300-1000kg/h
功率：0.75KW
電源電壓：220V/380V
切條尺寸：2-10mm
切片厚度：2-10mm
DRT生產(chǎn)加工榨菜的機器設備可實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)（可與連續(xù)工作殺菌機配套使用），只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶，經(jīng)本機產(chǎn)生的高壓、低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出，從而達到包裝除水、除油漬、水垢等效果，即可裝箱入庫。醬腌菜生產(chǎn)設備，提高了生產(chǎn)工藝流程。在此醬菜加工生產(chǎn)線、醬腌菜生產(chǎn)線、醬菜生產(chǎn)線、醬菜加工設備不做一一介紹、如果你想了解設備、進購設備、我將以真誠的服務與你。
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