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諸城市瑞特機械有限公司
產品型號全自動
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:蘇經理查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-03-21 16:01:25瀏覽次數(shù):565次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)包裝 | 議定 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 3.0kw | 凈重 | 500kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 | 外形尺寸 | 1600*1700*1800mm |
種類 | 其他 |
DRT300熬制*的機器設備主要用于辣椒醬、牛肉醬、豬肉醬、香菇醬、蓮蓉、水果蓉、豆沙餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、果醬、調理食品、中藥材、糕點餡料、各種蔬菜炒制,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
一、適用范圍:
DRT300熬制*的機器設備主要用于各種醬料、餡料的加工。
二、設備是在借鑒日本設備的基礎上,參照有關資料設計而成的,整體結構優(yōu)良,具有下列特點:
1、設備采用不銹鋼鍋體,凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理;
2、設備攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為無限不循環(huán)小數(shù),保證鍋內無任何攪拌死點,不糊鍋。
三、主要結構
DRT300熬制*的機器設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。
1、鍋體:304鍋膽是由大噸位壓力機沖壓而成產自國內*封頭廠。
2、架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。80x80方管。
3、攪拌系統(tǒng):是由刮邊刮底攪拌臂組成,由耐磨四氟材料制作的攪拌翅。耐高溫,不變形,干凈衛(wèi)生。
4、加熱系統(tǒng):燃氣爐盤,燃燒機兩種類型。
5、調速傳動裝置:攪拌減速機采用國內雙速攪拌,軸承體,齒輪箱位鑄合金鋁材質既輕巧又堅固。
6、鍋體翻轉系統(tǒng):自動型由液壓站,油缸組成,液壓站關鍵部件為中國臺灣產。性能穩(wěn)定可靠。
四、各種加熱形式介紹:
1、采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
2、燃氣:自然風燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數(shù)百攝氏度,使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
3、電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,火鍋底料設備,受熱均勻。
4、蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫
5、電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
注意:100L-500L為常規(guī)產品,其他規(guī)格火鍋底料炒鍋為訂制產品。
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