詳細(xì)介紹
<一>片冰的優(yōu)點(diǎn)
片冰與傳統(tǒng)類(lèi)型的冰磚以及雪花冰相比優(yōu)勢(shì)明顯,具有干燥、不易結(jié)塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生性好、與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,在很多行業(yè)中是取代其他類(lèi)型冰的*產(chǎn)品。
1、直接低溫,冰溫低,可達(dá)-10°左右。
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便。
3、片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏呂接觸面積大,冷卻效果好。
4、片冰無(wú)尖銳棱角,不會(huì)損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運(yùn)輸。
5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm,且不用碎冰機(jī),可隨時(shí)使用。
<二>片冰機(jī)市場(chǎng)應(yīng)用
片冰機(jī)被廣泛用于生活超市、肉食品加工、水產(chǎn)海鮮加工、化工印染、生物醫(yī)藥、以及科學(xué)實(shí)驗(yàn)室等行業(yè)。
1.水產(chǎn)品加工過(guò)程:片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度,防止細(xì)菌滋長(zhǎng),保持水產(chǎn)品加工過(guò)程中的新鮮。
2.肉類(lèi)產(chǎn)品加工過(guò)程:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類(lèi)攪拌。以達(dá)到降溫、保鮮的目的。
3.食品加工過(guò)程:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
4.超市及水產(chǎn)品市場(chǎng):用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。
5.長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程:遠(yuǎn)洋捕撈、蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?、保鮮的產(chǎn)品在長(zhǎng)途運(yùn)輸中越來(lái)越廣泛用片冰降溫和保鮮。
6.在實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場(chǎng)等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。
7.混凝土工程中:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時(shí),利用*控制混凝土的澆注和運(yùn)輸溫度。
<三>標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行工況:
環(huán)境溫度:25℃ 進(jìn)水溫度:18℃
電源(Power Supply): 3P/380V/50Hz 給水壓力(Water Inlet Pressure): 0.1MPa~ 0.5MPa
*厚度(Ice thickness): 1.5~ 2.2mm