隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷深入，節(jié)能環(huán)保電器使用的也越來(lái)越多了，那么什么樣的保鮮柜才是真正的節(jié)能冷柜？我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)如何選擇十分重要。節(jié)能冷柜一般有以下幾個(gè)主要特點(diǎn)：
應(yīng)用節(jié)能新工質(zhì)。保鮮柜的工作介質(zhì)不同，則獲得相同制冷量所需的功耗也有所不同，它直接關(guān)系到保鮮柜的制冷效果。如既環(huán)保又節(jié)能的R600A制冷劑，相對(duì)以前提高了很大的制冷效果。

看清保鮮柜對(duì)冷氣的保護(hù)措施。采用了以上節(jié)能措施的保鮮柜在進(jìn)入穩(wěn)定工作后，其耗電量主要用于克服保鮮柜內(nèi)的溫度上升，以維持所需的低溫。因此節(jié)能冷柜還須有比較完善的冷氣保護(hù)措施，如適當(dāng)加厚隔熱發(fā)泡層、改進(jìn)發(fā)泡材料和工藝、改進(jìn)門(mén)封結(jié)構(gòu)等，以減少外界的熱量傳遞。采用高效壓縮機(jī)。壓縮機(jī)是保鮮柜的心臟，也是保鮮柜的主要耗能部件，采用高效壓縮機(jī)是保鮮柜節(jié)能zui為簡(jiǎn)單有效的措施。
達(dá)到較高的能效比。能效比是在額定工況和規(guī)定條件下，保鮮柜進(jìn)行制冷運(yùn)行時(shí)實(shí)際制冷量與實(shí)際輸入功率之比。保鮮柜能效比越高，在制冷量相等時(shí)節(jié)省的電能就越多。保鮮柜內(nèi)的食品與食品之間，食品與保鮮柜內(nèi)壁之間都應(yīng)留有一定的空隙，使保鮮柜內(nèi)的空氣流通，提高制冷效果，減少壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)和時(shí)間。對(duì)于那些塊頭較大的食物，可根據(jù)家庭每次食用的份量分開(kāi)包裝，一次只取出一次食用的量，而不必把一大塊食物都從保鮮柜里取出來(lái)，用不完再放回去。反復(fù)冷凍既浪費(fèi)電力，又容易對(duì)食物產(chǎn)生破壞。保鮮柜內(nèi)存放的食物之間要留有一定間隙，以便于冷氣對(duì)流，使箱內(nèi)溫度均勻*。一般說(shuō)，小包裝比大包裝省電。

凡制造食用冰塊或大量貯放冷飲料時(shí)，應(yīng)先放置冷卻到室溫，并于晚間放入保鮮柜內(nèi)。因晚上室溫下降，又不開(kāi)啟箱門(mén)，機(jī)組的負(fù)荷相對(duì)減少，達(dá)到節(jié)電的目的。保鮮柜的箱溫應(yīng)根據(jù)貯存食物的需要來(lái)調(diào)節(jié)，不要盲目地調(diào)得過(guò)低，可適當(dāng)調(diào)至較高的溫度范圍，這樣可明顯降低耗電量。在單門(mén)保鮮柜冷凍室存放食品不多時(shí)，可在冷凍室內(nèi)用冰盒或鋁飯盒中放入冷水，使其結(jié)冰，會(huì)比讓冷凍室空著省電。
在取存食物時(shí),要盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)和開(kāi)門(mén)時(shí)間,因?yàn)橹灰p易開(kāi)一次保鮮柜冷空氣逸散，壓縮機(jī)就得多運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)十分鐘，才能恢復(fù)冷藏溫度。蔬菜、水果等水分較多的食物,應(yīng)洗凈瀝干,用塑料袋包好放入保鮮柜,以減少水分發(fā)而加厚霜層,縮短除霜時(shí)間,節(jié)約電能。在保證食物質(zhì)量的前提下,根據(jù)季節(jié)變化,食物種類(lèi)和數(shù)量多少,合理調(diào)整溫度控制器,使保鮮柜經(jīng)常處于*工作狀態(tài)。冷凍的食品，在食用前可先放在冷藏室里緩慢解凍融化，這樣可增加冷藏室的冷度，節(jié)省電耗。

保鮮柜存放的食物要適量,不要過(guò)滿(mǎn)過(guò)緊,影響箱內(nèi)空氣的對(duì)流,食物散熱困難,影響食物的保鮮效果,同時(shí)增加壓縮機(jī)工作時(shí)間,使耗電增加。嚴(yán)禁將熱的食品放進(jìn)保鮮柜內(nèi),因?yàn)?熱食品含熱量比較高,放進(jìn)保鮮柜后,將會(huì)使箱內(nèi)溫度急劇上升,同時(shí)增加蒸發(fā)器表面結(jié)霜厚度,壓縮機(jī)工作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，耗電量增加。

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