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SY-1500商用電動(dòng)油炸機(jī)

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更新時(shí)間:2019-06-12 16:37:31瀏覽次數(shù):648

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 額定功率 36kw
能源 電加熱 容油量 200L
外形尺寸 1700*700*950mm 溫度范圍 200℃
炸框尺寸 1500mm 重量 160kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)    
SY-1500商用電動(dòng)油炸機(jī)采用新工藝,適用于各種食品的加工油炸,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。此油炸機(jī)是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。

詳細(xì)介紹

 

   SY-1500商用電動(dòng)油炸機(jī)該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。

   SY-1500商用電動(dòng)油炸機(jī)使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。 ?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。

   此設(shè)備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、煤為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設(shè)備由手動(dòng)起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成,內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù),*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀、堅(jiān)固、耐用。 

   適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯?xiàng)l、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。

    我公司生產(chǎn)的三譽(yù)牌系列油炸鍋、油炸單機(jī)均采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,保證質(zhì)量,工藝環(huán)保,操作簡單,歡迎新老客戶光臨、洽談合作!

   加熱系統(tǒng):電加熱

  (1)*的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

  (2)*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。

  (3)本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

  (4)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。

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