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諸城市三譽自動化機械有限公司
主營產(chǎn)品： 辣椒醬炒鍋,電加熱夾層鍋,火鍋底料炒鍋,肉制品蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋 |
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諸城市三譽自動化機械有限公司
主營產(chǎn)品： 辣椒醬炒鍋,電加熱夾層鍋,火鍋底料炒鍋,肉制品蒸煮鍋,行星攪拌炒鍋 |
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更新時間：2023-04-15 09:36:11瀏覽次數(shù)：461
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驢肉不銹鋼蒸煮鍋本機是吸收、借鑒*技術，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式，推出電磁加熱技術，達到了綠色環(huán)保標準，完成了程控一體化控制，*。
驢肉不銹鋼蒸煮鍋工作原理：
該設備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥，點燃燃氣，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。
夾層鍋維護保養(yǎng)：
1、開箱時，應檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與經(jīng)銷商或本公司解決。 2、產(chǎn)品出廠前已經(jīng)進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調(diào)校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免安裝調(diào)校不當，影響產(chǎn)品使用性能。 3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。 4、設備就位后，請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全，并應空載檢驗設備是否完整與靈活。 5、本設備可傾式結(jié)構(gòu)形式的電加熱器和現(xiàn)場的電器主線連接時，應保持垂直，不宜橫向連接，以免使用時因連接處松動而造成浪費。 6、排水管端應配裝“阻汽排水器”(疏水器)節(jié)省蒸汽，以免造成浪費。 7、供電電源應符合本設備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設備外殼須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。 8、安裝時應注意保證進汽、排水管路的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。 9、可傾式夾層鍋(含可傾式攪拌式)送氣試驗時，如進汽部分泄漏，可把方向球頭上的幾個螺絲擰緊
