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全自動(dòng)行星炒菜鍋說起夾層鍋，很多人不清楚這到底是一種什么樣鍋。其實(shí)，它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的。不過，它容積大，一次制作食物的量大，加熱方式多種選擇，節(jié)能環(huán)保。zui重要的是，它屬于機(jī)械化作業(yè)，解放了勞動(dòng)力，節(jié)省了時(shí)間，提高了產(chǎn)出效率?？梢宰屛覀冚p松完成生產(chǎn)任務(wù)。如果您正在做食品行業(yè)，可別錯(cuò)過這種熱門設(shè)備呀。

全自動(dòng)行星炒菜鍋用途 
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時(shí)間，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調(diào)控）。飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：電加熱系列夾層鍋即由水粉混合泵，中草藥熬制鍋夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸  醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。 

使用方法：
1、取下加熱器，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口。
3、逆時(shí)針打開氣閥，明火點(diǎn)燃。（配有火種的灶具請先點(diǎn)燃火種）。
4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān)，直至所需火焰。
5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥。