江米條機(jī)是我廠在廣泛爭取用戶意見的基礎(chǔ)之上，博眾家之長，精心研制設(shè)計(jì)出的一種新型食品機(jī)械。生產(chǎn)的江米條產(chǎn)品，是以江米為主要原料，經(jīng)過逐步加工揉制成面團(tuán)，放入江米條成型機(jī)，即可成為江米條半成品。接觸食品部位，全部為不銹鋼材料。生產(chǎn)中無邊角料、生產(chǎn)率高，節(jié)約能源、勞動(dòng)力，安全性高，性能穩(wěn)定。該機(jī)可生產(chǎn)江米條，芝麻條，操作簡單，一般人員均可操作，是江米條生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品！

專業(yè)生產(chǎn)油京果，油炸鍋，江米條機(jī)等成套加工設(shè)備。油京果;(又稱糖棗、江米條），是城鎮(zhèn)喜聞樂見的小吃食品，該成套設(shè)備由成型機(jī)、溫控油炸鍋（燃煤型）和上糖機(jī)組成，具有省時(shí)省力、清潔生產(chǎn)、操作簡單、節(jié)約能源及產(chǎn)品質(zhì)量好之優(yōu)點(diǎn)，一套設(shè)備日生產(chǎn)量可達(dá)3噸左右。開辦一家小型食品加工廠，投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、見效快、收益高，是城鎮(zhèn)、農(nóng)村發(fā)家致富的捷徑。  江米條機(jī)是以江米粉或面粉為主要原料，經(jīng)過自動(dòng)壓面機(jī)壓制成面片然后由本機(jī)自帶的成型切刀切段即可成為江米條半成品。一機(jī)多用可生產(chǎn)江米條（油京果）、麻球、蜜三刀等產(chǎn)品。

 

廠教你如何做江米條 

1．泡米：平時(shí)一天一夜，冬季可兩天兩夜，泡至江米用手可捏爛。 

2、沖米：將泡好的江米用清水反復(fù)清洗幾次，為的是磨江米時(shí)好磨。 

3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好，壓成面餅，厚10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，至于100度沸水中煮，煮到方塊全部浮起。 

4、將50公斤面粉倒入攪拌機(jī)，加江米方塊7斤，糖稀若干。 

5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，壓成餅條，送入切條機(jī)。

6、用簸箕篩接住面條至于沸油中，觀察其色澤，若發(fā)起的過大可加少許白面至江米中。 

7、待炸好后撈至竹籮筐中少許，再放至滾筒中加白砂糖?。?00斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。

8、將滾好的江米條放至地面，用白砂糖拌勻?yàn)橹埂?nbsp;

9、將拌過砂糖的江米條過漏篩，裝袋封口。