天鑫機(jī)械質(zhì)量有保證 多功能仿手工豆腐皮機(jī) 全自動豆腐皮機(jī)
豆腐皮機(jī)、千張機(jī)、豆腐機(jī)、豆腐干機(jī)、豆芽機(jī)、干豆腐機(jī)、腐竹油皮機(jī)以及仿手工豆腐皮機(jī)
詳情咨詢： 王 

全自動豆腐皮機(jī)

    全自動豆腐皮機(jī)：

    1、全自動豆腐皮機(jī)1人操作，專為大規(guī)模生產(chǎn)豆腐皮的商家量身打造；

    2、全自動豆腐皮機(jī)工廠生產(chǎn)價銷售；

    3、仿手工生產(chǎn)保持傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味；

    4、采用220v電壓，每小時耗電僅1.5度；

    5、機(jī)身長度僅2.7米，節(jié)約占地面積。

產(chǎn)品詳情

 全自動豆腐皮機(jī)僅需1-2 人就能生產(chǎn)豆腐皮，所生產(chǎn)豆腐皮的成本低產(chǎn)量高，寬窄厚薄都可以調(diào)整、產(chǎn)品色澤*、 筋度好吃、口感良好， 開創(chuàng)了豆腐皮在生產(chǎn)的方面一次新改革，是目前所生產(chǎn)豆腐皮機(jī)械型的改良機(jī)械。

全自動豆腐皮機(jī)性能特點：

★自動生產(chǎn)：機(jī)器自化的打腦潑包，自動傳送折疊，壓榨成型，自動的解包剝皮一下成型，簡單實用，方便快捷。

★潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼的生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。

★方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到成品出來只要20分鐘，并且一臺設(shè)備一人就能操作，省時省工省力， 輕松便捷。

★保持營養(yǎng)：運用超高溫蒸氣的加熱煮漿工藝，有效防止蛋白質(zhì)會破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)的焦糊味， 保證了豆?jié){原來的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

★現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者能親眼看到從黃豆到豆?jié){整個生產(chǎn)過程，能喝上放心豆?jié){，吃上健康美味的豆腐皮。

★多樣選擇：全自動豆腐皮機(jī)系列產(chǎn)品分大中小型，同時可以非標(biāo)定做，量身打造！

★品質(zhì)：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險。

★價格合理：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價格卻是國外同類機(jī)型的四分之一。

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全自動豆腐皮機(jī)工藝流程：

選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾

選料：就是選大豆，含有大豆的蛋白質(zhì)高；

質(zhì)量好的大豆會顆粒要整齊、粒重要飽滿的腰圓型

大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)

浸泡：就用水來將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣會對水質(zhì)有要求

清洗：就斷定了大豆的浸泡程度，將浸豆額的水瀝干凈；

磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)要則：

磨豆時：先開機(jī)，再加水，調(diào)磨距，加料；

磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源

煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時預(yù)防豆?jié){的假沸，此前需要消泡

細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中細(xì)渣會經(jīng)熱在膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩

小結(jié)：經(jīng)過前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100；濃度根據(jù)產(chǎn)品確定；PH值6.8～7。

買機(jī)器注意事項：

1、首先要看豆腐皮機(jī)的材質(zhì)，材質(zhì)不同價格也就不同了，而且使用的壽命也是不一樣；

2、購買豆腐皮機(jī)時要到廠家實地參觀考察，親自操作一下全自動豆腐皮機(jī)；

3、選購豆腐皮機(jī)時要注意他們是不是專業(yè)生產(chǎn)豆腐皮機(jī)廠家，是的話，再考慮；

4、購買豆腐皮機(jī)時也要根據(jù)自己實際情況來購買，不是貴的豆腐皮機(jī)好，更不是便宜的機(jī)器會不好，而是要根據(jù)自己的情況來選擇適合的機(jī)器。

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