枸杞烘干機(jī)|枸杞烘干設(shè)備|中藥材烘干機(jī)  

 干燥過(guò)程中，干燥速度決定了枸杞子的品質(zhì)。而干燥速度與干燥方法有關(guān)，并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、果實(shí)品種、狀態(tài)等因素的影響。

 如何完成枸杞烘干，解決干/鮮果中的農(nóng)藥殘留問(wèn)題，是枸杞生產(chǎn)所面臨的一個(gè)重大難題，這是突破綠色壁壘，提高枸杞競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。因此加快枸杞生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程，特別是運(yùn)用和推廣*的枸杞烘干設(shè)備和技術(shù)，是解決枸杞傳統(tǒng)晾曬過(guò)程中的二次污染問(wèn)題，提升枸杞競(jìng)爭(zhēng)力的有力方法和關(guān)鍵途徑之一。

 枸杞子干制是為了*儲(chǔ)存而不破壞營(yíng)養(yǎng)成分，通過(guò)干燥方法脫出一定的水分，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。它是借助熱能使枸杞鮮果中的水分被干燥介質(zhì)帶出而除去的方法。干制過(guò)程是熱現(xiàn)象、擴(kuò)散現(xiàn)象、生物和化學(xué)現(xiàn)象綜合的復(fù)雜過(guò)程。

 枸杞在干制過(guò)程中必須注意如下重要問(wèn)題：

一、不宜久放。采摘下的枸杞子，要及時(shí)晾曬或烘干，不宜久放。因剛采摘下的枸杞子呼吸強(qiáng)烈，并容易發(fā)熱發(fā)汗，放置過(guò)久，曬干后的果色灰暗不鮮。

二、不宜摘濕。枸杞子不宜在早晨有露水時(shí)或雨后果面未干時(shí)采摘。如摘了濕果，果面*不干，容易被細(xì)菌污染，曬出的干果果色黑暗。

三、不宜混雜。枸杞子果實(shí)曬干后，要趁干揀去果蒂、果把、黑斑果、黃皮果、異形果及其他雜質(zhì)并分級(jí)包裝，放在通風(fēng)干燥處貯藏，以防蟲(chóng)蛀、翻濕及霉變。

四、不宜暴曬。日出后即可晾曬果實(shí)，先有弱光低溫逐漸至強(qiáng)光高溫，這樣晾出的果色鮮紅。如在炎熱的中午暴曬，果色容易變黑。

五、不宜碰傷。采摘要輕摘輕放，盛裝的器皿要使用盆、桶、籃、筐等，以防搬運(yùn)時(shí)擠壓或碰撞。因撞傷、擠傷、壓傷、摔傷、刺傷等，曬干后均會(huì)變成黑色。

六、不宜摘生。枸杞落花后逐漸發(fā)育成綠色幼果、繼而果實(shí)發(fā)育并變成橙色果，然后逐漸變成鮮紅色。果蒂疏松，果肉稍軟、這時(shí)才是采摘的*期。如果采摘過(guò)早，枸杞子曬干后即變成黃皮果，影響其質(zhì)量和等級(jí)。

七、不宜熏蒸。枸杞果不宜用硫磺薰蒸，用硫磺薰蒸后雖然果色新鮮，但容易被污染。

八、不宜翻動(dòng)。枸杞在晾曬過(guò)程中，翻動(dòng)后果肉受傷，曬干后即變黑。因此，枸杞子攤晾后，中間不宜翻動(dòng)，直至晾干后才能收集。

枸杞烘干機(jī)|枸杞烘干設(shè)備|中藥材烘干機(jī)包括如下系統(tǒng)：(1)自動(dòng)卸料系統(tǒng)等(2) 自動(dòng)烘干系統(tǒng)；(3) 自動(dòng)上料系統(tǒng)；(4）自動(dòng)清洗/分揀系統(tǒng)。(5) 自動(dòng)裝料系統(tǒng)；

原理：

利用高溫?zé)岜卯a(chǎn)生的熱風(fēng)介質(zhì)，通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)送入烘箱與鮮果接觸實(shí)現(xiàn)加熱干燥。對(duì)于采用連續(xù)生產(chǎn)的隧道式烘干系統(tǒng)，永淦的經(jīng)驗(yàn)表明：進(jìn)風(fēng)溫度控制在55-60℃，回風(fēng)溫度控制在40-45℃，進(jìn)風(fēng)的濕度控制在35-45%，風(fēng)速控制 在0.20m/s-0.35m/s左右，烘干時(shí)間控制在30小時(shí)左右，物料即可干透。此方法烘干成本較低，處理量大，易于操作，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，品質(zhì)穩(wěn)定。

的推廣建設(shè)，具有重要意義：（1）有利于調(diào)動(dòng)多方資源投入，全面提升枸杞產(chǎn)業(yè)水平，發(fā)展現(xiàn)代枸杞經(jīng)濟(jì)，提升競(jìng)爭(zhēng)力，增加地方收入。（2）有利于專業(yè)合作社的形成，并向規(guī)?；l(fā)展。（3）有利于大面積發(fā)展優(yōu)質(zhì)枸杞，品牌枸杞，形成規(guī)模和品牌優(yōu)勢(shì)；（4）可以將廣大農(nóng)戶從復(fù)雜的、技術(shù)含量高的枸杞烘干生產(chǎn)中解放出來(lái)，專心投入枸杞種植生產(chǎn)中，保障了農(nóng)民的收益，提高了種植的積極性。