詳細介紹
檳榔烘干機|檳榔烘干設備|海南檳榔烘干機從空氣中吸收熱量,也就是高溫熱泵烘干機,檳榔在我國湖南、海南、福建、中國臺灣及東南亞等國家消費者眾多,消費量大。中醫(yī)學認為,檳榔性味溫辛、無毒,有殺蟲、破積、下氣、行水等多種功效。檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質檳榔烘干機批發(fā),如有機酸、氨基酸、脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、*等成分,因此又可以稱為*植物口香糖。但目前的檳榔加工生產,仍然以手工的、個體作坊生產為主,已經不能滿足市場的要求。研究并實現檳榔的大型、工業(yè)化的生產,研制新的品種及現代工藝迫在眉睫。自古以來就是我國東南沿海各省居民迎賓敬客,款待親朋的佳果。
檳榔烘干機|檳榔烘干設備|海南檳榔烘干機烘干檳榔工藝:
*階段:果實剛入爐時,由于含水量還較高,首先用烘干機逐步升溫,維持20~24小時,使水分逐步蒸發(fā),溫度調節(jié)自動排濕,持續(xù)1~2天,使大部分水分排出。
第二階段:翻鏟篩選,為了保證檳榔干燥速度均勻,將檳榔進行篩選,分選出大果和小果,將大果放至烘房底部。
第三階段:烤箱的溫度逐步提高,使水分蒸發(fā),濕度調節(jié)自動排濕,讓水蒸氣排出,這樣持續(xù)20~24小時,使大部分水分排出。
第四階段:降溫到55~60℃之間,繼續(xù)烘烤兩天,使果實的重量下降到相當鮮果重量的25~30%即成干果。
的結構:
自動排濕裝置 智能控制裝置 熱泵加熱機組 熱風循環(huán)裝置 保溫箱體裝置
空氣能高溫熱泵烘干機的原理:通過空氣能烘干機的冷媒工質不斷的在蒸發(fā)器中完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→傳送給壓縮機壓縮→在傳送給冷凝器釋放熱量(在室內烘干房中放出熱量)→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱量循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環(huán)流動。可以簡單的理解為:通過壓縮機等一系列轉換,將空氣中較低溫度的熱量,搬遷至烘房內,并且使其變成相對較高溫度的熱量。其工作時只消耗很小的一部分電能(壓縮機運行需要的功率)。
解決的方案:
1、采用熱泵對產品進行烘干處理,烘干過程能耗低,有效減少運行成本。
2、烘干過程通風好,受熱均勻。
3、控制產品烘干的相應參數,能有效地解決烘干過程出現的問題。
4、烘干過程安全可靠,烘干過程無過熱或者燃燒危險。
5、溫濕度自動控制,精確度高。有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現象,降低勞動強度減少運行成本。
空氣能檳榔烘干機的優(yōu)勢:
1、 單位加工量大.省人工 --1臺烘干機平均每天可烘干1000斤檳榔青果。如果輔以自動進料設備,班次僅需一至二人就可操作運行。加工量大,人力成本低,特別適合規(guī)?;可a。小型加工戶也*可以采用。
2、綠色環(huán)保 --在整個烘干加工過程中,無任何廢水.廢氣.廢渣產生,沒有任何對環(huán)境及人身有害的污染物排放,是一款*綠色環(huán)保的檳榔烘干加工系統。本機熱源由空氣源熱泵提供,輸入能源為電(電是一種比較清潔的能源)。高溫熱泵具有高效節(jié)能的優(yōu)勢和特點。
3 、烘干成本低 --高溫熱泵遵循逆卡諾循環(huán)的工作原理,具有高能效比(COP)的特點。以海南實際情況參考:按商用電價0.9元/kwh計算,每斤檳榔青果烘干成本約為0.18元,如能申請到農業(yè)用電(單價0.51元/kwh)那么加工成本可進一步降低至0.1元/斤左右。烘干成本低,經濟性好。
4、 自動化運行程度高 --在烘干過程中自動控溫控濕、自動翻果、烘干完成自動停機,整個加工過程只需將檳榔用分選機分類(大中小)、煮透推進烘干房,啟動機器即可,這是土法烘干無法做到的。
5、果品品質好 --烘干過程使用均勻的熱風循環(huán),烘干后的檳榔收縮均勻不掉蒂,紋路更漂亮且沒有任何異味。
6、機器應用范圍廣,可以一機多用 --本烘干系統除了用于檳榔烘干外,稍作改動,可用于食品烘干加工,如臘味加工、海產品加工、果蔬加工、煙草加工等??梢源蟠蠼档驮O備的閑置時間,提高設備的使用效率。