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諸城市鑫燁機械有限公司
主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃氣行星攪拌炒鍋 |
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更新時間：2023-03-21 09:37:30瀏覽次數(shù)：431
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可傾式燃氣加熱攪拌夾層鍋操作規(guī)程,可傾燃氣夾層鍋,熬煮湯汁設備以一定壓力的蒸汽、電或者燃氣為熱源，從而快速的給食品進行加熱，可傾式燃氣加熱攪拌夾層鍋zui大的特點是整個鍋內(nèi)夾層的溫度都是*的，從而更好的避免了糊鍋現(xiàn)象的產(chǎn)生，我公司專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋，它具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
操作規(guī)程,可傾燃氣夾層鍋,熬煮湯汁設備由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機與電機，由傳動軸驅動鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。
操作規(guī)程,可傾燃氣夾層鍋,熬煮湯汁設備折疊支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
操作規(guī)程,可傾燃氣夾層鍋,熬煮湯汁設備安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
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