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諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
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更新時(shí)間：2018-05-04 09:14:22瀏覽次數(shù)：267
聯(lián)系我們時(shí)請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
香蕉在我國水果生產(chǎn)中占有很重要地位，營養(yǎng)豐富，含有多種人體所需成分，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維、果膠、鈣、磷、鐵以及胡蘿卜素、*、B、D、E等物質(zhì)，具有多種康療保健功效。
香蕉脆片全自動(dòng)真空油炸機(jī)該機(jī)是針對國內(nèi)的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調(diào)、貯存周期短、生產(chǎn)成本高、含油量高等一系列缺陷。鑫燁在做了深入的研究和市場考察后，而開發(fā)的一款適用、經(jīng)濟(jì)、操作簡單、油浴產(chǎn)品效果好的香蕉脆片全自動(dòng)真空油炸機(jī)休閑食品加工設(shè)備，解決了以上幾個(gè)*困擾食品企業(yè)的頭等問題，同時(shí)也得到了廣大食品廠家的認(rèn)可。鑫燁機(jī)械有限公司生產(chǎn)的售貨量也達(dá)到了一個(gè)新的高度。
雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)：
1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；
2、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；
3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的 損耗；
5、油過濾系統(tǒng)：兩個(gè)油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)；
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
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