詳細介紹
膨化食品水分含量國標標準
針對膨化食品水分含量,專門制定有國標GB/T22699-2008《膨化食品》,水分的多少,直接影響到食品的口感、保質(zhì)期及引起霉變導致其變質(zhì),出現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量問題,為了提高膨化食品的穩(wěn)定性,規(guī)定產(chǎn)品中的水分不能超過7%。
膨化食品水分儀的應用范圍
CS-001膨化食品水分儀國標標準是生產(chǎn)和科研中理想的水分檢測儀器。深圳冠亞CS-001膨化食品水分儀廣泛應用于醫(yī)藥、塑料、化工、食品、魚糜、脫水蔬菜、肉類及水產(chǎn)加工、面條、面粉、餅干、月餅、飼料、種子、油菜籽、茶葉、紡織、農(nóng)林、造紙、橡膠、紡織等行業(yè),粉末等可以保持食品質(zhì)量,延長食品保存期。各種食品用水都有自己的標準。有時,如果含水率超過或降低1%,將對質(zhì)量和經(jīng)濟效益起到很大的作用。例如,奶粉要求含水量為3.0-5.0%。如果含水量在4-6%,也就是說,當含水量增加到3.5%以上時,奶粉就會結塊,商品價值就會很低。當含水量增加時,奶粉容易變色,儲存期也會縮短。
膨化食品水分儀國標標準指標
1、稱重范圍:0.01g-180.00g(可定制)
2、水分測定范圍:0.01%-
3、固含量測定范圍:100-0.01%
4、深圳冠亞知識產(chǎn)權:一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備
5、測試模式:全自動
6、稱重系統(tǒng):MRH
7、儀器工作小樣品質(zhì)量:0.01g
8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃(可定制)
溫度可控精度高:0.5℃
9、加熱源:MCH(冠亞*)
10、水分含量精度:100PPM
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口:實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃
13、RS232打印:可打印所有的檢測數(shù)據(jù)
14、樣品盤:特質(zhì)或系統(tǒng)推薦
15、參數(shù)11種:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月、日);時間(小時、分、秒),自動模式
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式:全自動校準模式
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃;相對濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:4.5Kg
膨化食品含水分較低,大部分新生產(chǎn)的產(chǎn)品,其水分遠遠低于標準規(guī)定值。膨化食品水分超標,會縮短保質(zhì)期,加快微生物生長,從而引起霉變。微生物超標嚴重的產(chǎn)品會加速產(chǎn)品的變質(zhì),食用這些產(chǎn)品,很有可能發(fā)生食物中毒。