月餅的制作始于每年的3月，5-8月為高峰旺季。這個季節(jié)中正處于夏季高溫期，月餅原料、半成品、成品的制作如果稍微不重視就有可能產(chǎn)生諸多的食品問題如：餡料有異味、餡料的微生物過高、餅皮表面開裂，餡料上色較重，表面無光澤等、、、。

深圳冠亞WL-6M系列月餅餡料水分含量測定儀采用上通用的烘箱法的原理,但是檢測效率大大提高,遠遠高于烘箱法,操作簡單,人為因素少,誤差小,能為餡料在生產(chǎn)過程中,快速的檢測出其含水量,為月餅的生產(chǎn)提供*.

冠亞云腿餡料水分儀技術(shù)參數(shù)

1、稱重范圍：0-60g

2、水分測定范圍：0.00-

     干重測定范圍：100-0.00%

      測試空間為2cm(zhuanli可調(diào)）

3、測試模式：快速

4、稱重校準誤差范圍：0.02g

5、樣品質(zhì)量：0 -60g

6、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度~205.0℃

           溫度誤差：±0.5℃

           溫度分辨率:0.1℃

7、加熱源：400w

8、水分含量可讀性：0.01%.

9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度

      環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃

11、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當前溫度、設(shè)定

溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恒重時間

12、通訊接口：RS 232（打?。?             

              USB（計算機）

13、操作模式：全屏幕觸控式

14、屏幕分辨率：800x480

15、外型尺寸：380×205×325(mm)

16、電源：220V

17、頻率：50Hz±1Hz

18、凈重：4.5Kg

19、試樣溫度：-40℃~50℃；

20、工作環(huán)境溫度：-5℃~50℃；

21、相對濕度：≤80%RΗ；　

每年可免費為使用客戶提供一次儀器內(nèi)部清理、保養(yǎng)及檢驗校準（內(nèi)部校驗），時間由用戶自行安排、預(yù)約。