智能式調(diào)味品水分活度儀的定義

  水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài)，即水分的結(jié)合程度。水分活度是對(duì)樣品中的水的能量的測(cè)量，水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低，結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關(guān)系，樣品中水分活度不同，其存儲(chǔ)期限也不同，可以利用水分活度的測(cè)試，控制微生物的生長。因此，水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。

智能式調(diào)味品水分活度儀特點(diǎn)可檢測(cè)各種（固態(tài)物、液態(tài)物）物品采用高精度進(jìn)口傳感器性能穩(wěn)定，檢測(cè)精度高測(cè)量時(shí)間短，操作簡便觸摸彩屏操作，可自定義屏幕背光亮度多個(gè)通道同時(shí)測(cè)量打印輸出功能曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。

智能式調(diào)味品水分活度儀原理冠亞水分活度儀工作原理是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi)，在保持恒溫的條件下，使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡，再利用冠亞專業(yè)的測(cè)量技術(shù)來反應(yīng)出樣品當(dāng)前的活度