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豬肉、牛肉、羊肉和雞鴨肉是人民群眾常食用的畜禽肉，為了保護(hù)廣大消費(fèi)者的餐桌上的飲食安全，近日，秀山分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜禽肉經(jīng)營(yíng)戶、超市經(jīng)營(yíng)的畜禽肉的進(jìn)行了進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快檢和實(shí)驗(yàn)室快檢。檢查中，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行肉類進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨記錄義務(wù)，不得購(gòu)進(jìn)來(lái)路不明、無(wú)“兩章兩法"的畜禽肉，主動(dòng)把好肉類質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)禁經(jīng)銷注水肉、病死肉或死因不明畜禽等不法行為。在監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員用肉類水分檢測(cè)儀對(duì)銷售的45批次豬肉、牛肉、羊肉和雞鴨肉水分進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，均為超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，又對(duì)12批次畜禽肉進(jìn)行抽樣，并在快檢實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行獸殘留檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精"等的殘留。

CS-130R系列雞肉水分儀應(yīng)用行業(yè)：

冠亞技術(shù)CS-130R系列雞肉水分儀的檢定規(guī)程/生產(chǎn)廠家已被全國(guó)各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、肉制品、雞肉、肉粒、肉丸子、牛肉干、肉脯、火腿、臘肉、牛羊魚(yú)肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測(cè)。

CS-130R系列雞肉水分儀工作原理

冠亞技術(shù)CS-130R系列雞肉水分儀的檢定規(guī)程/生產(chǎn)廠家可用來(lái)測(cè)量任何物質(zhì)中的水分含量，儀器根據(jù)熱解重量原理，測(cè)試開(kāi)始，水分測(cè)定儀測(cè)定樣品重量，然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱，在干燥過(guò)程中，儀器連續(xù)測(cè)定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時(shí)，顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為，結(jié)果在實(shí)際的應(yīng)用中，重要的因此加熱的速度，與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比，例如鹵素干燥裝置在達(dá)到加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短，同時(shí)，此儀器還可以使用高溫，這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素，樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品。