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食品污水處理設(shè)備技術(shù)工藝
食品生產(chǎn)過程中,各種原料預(yù)處理和設(shè)備的清洗等將會產(chǎn)生大量的廢水, 對環(huán)境造成污染,所以,廢水處理是食品工廠設(shè)計的主要任務(wù)之一。
污水的處理方法主要有以下幾種:
廢水的物理處理方法:
物理處理方法是利用物理作用,將廢水中的懸浮物、油類、可溶性鹽類以 及其它固體分離出來,從而保護后續(xù)處理設(shè)施能正常運行,降低其它處理設(shè)施 負荷,廢水的物理處理方法分為兩類:即隔濾(如隔柵、篩網(wǎng)、過濾、離心等) 與分離(如沉淀、上浮等)。
廢水的化學(xué)處理方法:廢水的化學(xué)處理方法是向廢水中投加某種化學(xué)物質(zhì), 利用化學(xué)反應(yīng)來分離,回收廢水中的某些污染物質(zhì),或使其轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì), 它的處理對象主要是水和廢水中的無機或有機的(難以生物降解的)溶解物質(zhì) 或膠體物質(zhì)。主要方法有化學(xué)混凝、中和、化學(xué)沉淀和氧化還原法等。 食品污水處理設(shè)備技術(shù)工藝
廢水的生物處理方法:
在自然界中,存在著大量依靠有機物生活的微生物,它們不但能分解氧化 一般的有機物,并將其轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的化合物,而且還能轉(zhuǎn)化有毒有機物。實際 上,在工業(yè)廢水的無害過程中,不但利用微生物處理有機毒物,如酚、醛、腈 等,還用于處理微生物營養(yǎng)元素構(gòu)成的無機毒物,如硫化物等,這些 物質(zhì)本身對微生物有毒害作用,但組成這些物質(zhì)的元素,有些是微生物營養(yǎng)所 需,因此它們對微生物具有兩重性,通過濃度的控制,毒物可以成為養(yǎng)料。
生物處理就是利用微生物分解氧化有機物這一功能,并采取一定的人工措 施,創(chuàng)造有利用微生物生長、繁殖的環(huán)境,使微生物大量增殖,以提高其分解 氧化有機物效率的一種廢水處理的方法,生物處理法分為好氧和厭氧兩大類, 好氧生物處理需要有氧的供應(yīng),而厭氧生物處理則需保證無氧環(huán)境。