詳細(xì)介紹
酸乳的種類通常根據(jù)成品的組織狀態(tài)、口味、原料中乳脂肪含量、生產(chǎn)工藝和菌種的組成等可以將酸乳分成不同類別。按成品的組織狀態(tài)分類可分為凝固型酸乳、攪拌型酸乳;按成品的口味分類可分為天然純酸乳、加糖酸乳、調(diào)味酸乳、果料酸乳、復(fù)合型或營(yíng)養(yǎng)健康型酸乳、療效酸乳;按發(fā)酵的加工工藝分類可分為濃縮酸乳、冷凍酸乳、充氣酸乳、酸乳粉酸奶生產(chǎn)設(shè)備,自動(dòng)化酸奶加工設(shè)備
中大型酸奶生產(chǎn)線現(xiàn)在,奶制品是食物補(bǔ)鈣的優(yōu)秀選擇,奶酪是含鈣多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。寶寶一般都需要補(bǔ)充許多的營(yíng)養(yǎng),酸奶生產(chǎn)設(shè)備,自動(dòng)化酸奶加工設(shè)備但是每天都讓寶寶喝牛奶也會(huì)感到膩味,中大型酸奶生產(chǎn)線現(xiàn)在奶吧的酸奶是很搶手,因?yàn)樗崮潭际怯膳D讨谱鞫傻乃誀I(yíng)養(yǎng)成分也不比奶差,甚至比牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分還要高,中大型酸奶生產(chǎn)線主要的一點(diǎn)是酸奶的口感比牛奶好。所以現(xiàn)在不管是牧場(chǎng)的進(jìn)一套中大型酸奶生產(chǎn)線還是奶吧進(jìn)一套小型酸奶生產(chǎn)線,往的收益只會(huì)有增無(wú)減。酸奶是在特定的環(huán)境下也就是43度發(fā)酵8個(gè)小時(shí),即可做出爽滑的酸奶,公司生產(chǎn)的設(shè)備可根據(jù)您的實(shí)際情況進(jìn)行定做
酸奶的營(yíng)養(yǎng)主要包括3個(gè)方面:
首先,其主要原料是牛奶,在發(fā)酵過(guò)程中,原料奶的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有受到破壞,被保 留在酸奶里。中大型酸奶生產(chǎn)線
第二,和普通牛奶相比,發(fā)酵使各營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生轉(zhuǎn)化,變得更易于人體吸收消化。
第三,由乳酸菌本身及其代謝產(chǎn)物給酸奶中大型酸奶生產(chǎn)線帶來(lái)了各種普通牛奶所沒(méi)有的新的生理活性
售后服務(wù):公司所有設(shè)備都是一年包換以質(zhì)量問(wèn)題出現(xiàn)故障的配件。*保修,我
們還有外派人員可以上門維修,只要設(shè)別出現(xiàn)問(wèn)題,我們隨傳隨解決,盡量不耽誤
您的工作。中大型酸奶生產(chǎn)線
主要設(shè)備:
1、均質(zhì)機(jī)械設(shè)備:均質(zhì)就是通過(guò)把較大的脂肪球顆粒粉碎成無(wú)數(shù)接近于液體分子大小的脂肪球微粒,并使之均勻*地分散在乳液中使奶更白更香。
2、殺菌設(shè)備:巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌,尤其是結(jié)核桿菌,同時(shí)盡量減少**菌的數(shù)量。
3、發(fā)酵設(shè)備:酸奶發(fā)酵罐為圓柱形,底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進(jìn)料管、酸奶全套生產(chǎn)線,接種管、壓力表和測(cè)量?jī)x表接口管等。罐底裝有排料口。
酸奶生產(chǎn)線主要包含各種風(fēng)味的滅菌鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學(xué)生奶等的均質(zhì)、冷卻、發(fā)酵、攪拌、儲(chǔ)存等設(shè)備。我公司專業(yè)設(shè)計(jì)與制作調(diào)配型酸奶生產(chǎn)線、花生奶生產(chǎn)線、牛奶生產(chǎn)線。
: