詳細(xì)介紹
牛奶生產(chǎn)流水線 牛奶加工設(shè)備廠家中的巴氏殺菌機是制作巴氏奶*的設(shè)備,當(dāng)然還要配備其他的設(shè)備才能達(dá)成一條整套的流水線山東兆源機械企業(yè)是正規(guī)的食品機械生產(chǎn)廠家, 牛奶生產(chǎn)線以及其他的食品飲品生產(chǎn)設(shè)備都有,咨詢!
牛奶生產(chǎn)流水線乳品工廠設(shè)備的清洗和消毒必須分兩個不同操作階段進行,牛奶生產(chǎn)線不能將兩個過程同時進行,否則得不到洗滌和消毒的預(yù)期效果。牛奶生產(chǎn)流水線在洗滌和消毒兩個過程中時進行,洗滌更為重要,洗滌則比不經(jīng)洗滌而直接進行消毒的郊果要好得多。全套酸奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家因此洗滌是首要的,絲毫不能草率從事,牛奶生產(chǎn)流水線使用過的設(shè)備和管路首先必須立即清洗,然后才能進行消毒殺菌。牛奶加工設(shè)備廠家
巴氏殺菌設(shè)備用途:
巴氏殺菌機組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機能夠*模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體,此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機,玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機。是各大學(xué)院校、奶吧、牛奶生產(chǎn)流水線廠商的理想設(shè)備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。牛奶加工設(shè)備廠家
牛奶生產(chǎn)流水線巴氏殺菌機的原理:利用隔水加熱的原理先給水加熱再將牛奶升溫達(dá)到85度,并保持30幾秒鐘,這是一般工廠采用的巴氏殺菌工藝。巴氏殺菌并沒有*殺滅細(xì)菌,只是殺死牛奶中對人體有害的微生物,保留對人體無害的微生物,這樣殺菌后的牛奶一般多在冷藏情況下保持7天。
牛奶加工設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1. 設(shè)備占地僅2.0平方米以內(nèi),自帶微型過熱水發(fā)生器,不需要外接蒸汽發(fā)生器或蒸汽鍋爐等設(shè)施。
牛奶加工設(shè)備2. 額定產(chǎn)能:100L/H-1000L/H (生產(chǎn)量按需調(diào)整),此設(shè)備小處理量為10L。
3. 殺菌溫度高可達(dá)100℃,可根據(jù)實際需要調(diào)節(jié),實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù),使全溫區(qū)控溫確,殺菌控溫精度±1℃,出口溫度可調(diào)。牛奶加工設(shè)備廠家
牛奶全套加工設(shè)備4. 殺菌時間根據(jù)殺菌溫度不同,設(shè)定后自動定時。
牛奶加工設(shè)備5. 衛(wèi)生級飲料泵
6. 蛋液殺菌溫度:≤60°C乳品殺菌溫度:75~85°C。
牛奶加工設(shè)備7. 壓力:常壓。
8. 設(shè)備自帶360度旋轉(zhuǎn)CIP噴頭,及衛(wèi)生級管路和閥門。清洗時間30分鐘,耗水是罐體容積的 1/3。
9.牛奶生產(chǎn)流水線整機全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作
牛奶加工設(shè)備10.整機配置衛(wèi)生級防塵透氣口,衛(wèi)生級機械密封攪拌系統(tǒng)。
11.電源:3相380V
牛奶加工設(shè)備12.巴氏殺菌罐:三層結(jié)構(gòu),夾套為米勒板加強結(jié)構(gòu)高真空度,帶保溫及電加熱系統(tǒng),溫度數(shù)字顯示可調(diào)
牛奶生產(chǎn)流水線產(chǎn)品價格承諾:
1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和*性,系統(tǒng)的選材均選用國內(nèi)或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2、在同等競爭條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上,真誠以*惠的價格提供給貴方。