食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
上海“雄厚”集多年的經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)出的第五代GD系列全自動(dòng)PLC控制真空薄膜連續(xù)熬糖棒棒糖澆注成型生產(chǎn)線是目前國(guó)內(nèi)*的澆注棒棒糖糖生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線機(jī)、電、氣控制于一體，結(jié)構(gòu)合理緊湊，具有較高的自動(dòng)化程度；生產(chǎn)效率高，該生產(chǎn)線能生產(chǎn)單色、雙色、噴花、夾心等硬糖及棒棒糖 。
由該生產(chǎn)線機(jī)組生產(chǎn)的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、澆注位置準(zhǔn)確穩(wěn)定、口感良好等特點(diǎn)。整條生產(chǎn)線按食品GMP標(biāo)準(zhǔn)制造，符合食品GMP衛(wèi)生要求，使食品企業(yè)容易通過(guò)食品GMP, HACCP等專業(yè)認(rèn)證。
制作工藝流程：
夾層鍋溶糖→齒輪泵輸糖→儲(chǔ)糖罐貯存→糖漿定量輸送→糖漿預(yù)熱→薄膜熬煮→真空作用→卸料泵出糖膏→混合器將香精色素與糖漿混合→混合好的糖膏進(jìn)入料斗→澆注成型→自動(dòng)插棒→進(jìn)冷卻隧道冷卻→脫模包裝→成品
產(chǎn)品參數(shù)Parameters:
型號(hào)Model | 150 | 300 | 450 | 600 | |||
棒糖重量Lollipop Weight | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | |||
棒糖直徑Lollipop Diameter | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | 根據(jù)糖型According to the Candy Form | |||
棒的尺寸規(guī)格Size Specification of Stick | 60-100mm | 60-100mm | 60-100mm | 60-100mm | |||
澆注速度Casting Speed | 25-30n/min | 25-30n/min | 25-30n/min | 25-30n/min | |||
蒸汽需求Steam Requirement | 250kg/h,0.5-0.6MPa | 300kg/h,0.5-0.6MPa | 400kg/h,0.5-0.6MPa | 500kg/h,0.5-0.6MPa | |||
壓縮空氣要求 Compressed Air Requirement | 0.6m³/min,0.4-0.6MPa, | ||||||
工作環(huán)境要求Working Environment Requirement | 溫度20-25℃；濕度55% Temperature:20-25℃ Humidity:55% | ||||||
整機(jī)功率Machine Power | 18kw/380v | 27kw/380v | 34kw/380v | 38kw/380v | |||
整線長(zhǎng)度Mhole Line Length | 17m | 17m | 19m | 19m | |||
整機(jī)重量Machine Weight | 3500kg | 4000kg | 4500kg | 5000kg | |||
理論產(chǎn)量Standard Output | 150kg/h | 300kg/h | 450kg/h | 600kg/h | |||
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