目錄:諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)>> JCFH-2冷鮮肉盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
參考價(jià) | ¥ 52000 |
訂貨量 | ≥1 |
¥52000 |
≥1 |
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更新時(shí)間:2023-05-11 13:24:08瀏覽次數(shù):1497評價(jià)
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包裝盒尺寸 | 185*125mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
---|---|---|---|
工作壓力 | 0.8MPa | 機(jī)器尺寸 | 1050*850*1700mm |
機(jī)器質(zhì)量 | 420kg | 卷膜最大寬度 | 320mm |
卷膜最大直徑 | 260mm | 類型 | 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī) |
配氣精度 | 1% | 氣體置換率 | 99% |
生產(chǎn)速率 | 3s | 使用電力 | 220 |
適用對象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),生鮮畜禽,腌臘制品,月餅、蛋糕,豆制品 |
冷鮮肉盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)廠家、冷鮮肉盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)價(jià)格
氣調(diào)包裝機(jī)設(shè)備配置
1、 歐姆龍時(shí)間繼電器控制系統(tǒng)。
2、 彩膜光電跟蹤讀取色標(biāo)定位傳感識別器和白膜距離定位儀。
3、 歐姆龍溫度控制器,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)準(zhǔn)確控制溫度。
4、 真空和充氣控制器為歐姆龍。
5、 模具采用鋁鎂合金鑄造。
6、 采用全不銹鋼材質(zhì)鋸型齒切刀,耐用不易損壞
7、 本機(jī)采用自動(dòng)進(jìn)模具,自動(dòng)抽真空、充氣、封口、切膜,收廢膜,自動(dòng)出模具,人工拿出盒子。
8、 采用固定、移動(dòng)剎車系統(tǒng),設(shè)備穩(wěn)定耐用,占地面積小。
9、 整機(jī)采用不銹鋼和鋁鎂合金制造,符合食品衛(wèi)生要求。
10、帶有混合氣體裝置,氣體置換率達(dá)到99.9%,食品在0-4度的溫度下儲(chǔ)藏時(shí)間可以達(dá)到5-7天。
氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
豬、牛、羊等動(dòng)物鮮肉給人感官鮮紅色澤 ,主要是取決于其肌肉中的肌紅蛋白的新鮮度,而暴露于自然空氣中的鮮肉容易受到有害細(xì)菌的感染與侵蝕。而在真空環(huán)境中鮮肉容易受到厭氧菌的肆意侵蝕。采用生鮮肉氣調(diào)包裝機(jī),其組成氣體能抑制有害細(xì)菌的滋生與繁殖,同時(shí),保持食品低限度的有氧呼吸,使鮮肉細(xì)胞活體處于低水平的新陳代謝活動(dòng)中,從而使食品保持較長的保鮮,氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場,機(jī)器工作過程——將裝有被包裝物的包裝盒放在工作臺上,薄膜的安裝請參考結(jié)構(gòu)示意圖,氣體混合、氣體置換、熱封裁切、熱封膜收放、物料模具轉(zhuǎn)換等運(yùn)行程序均由微機(jī)自動(dòng)控制,采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。
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