目錄:諸城市金超食品機械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機>>氣調(diào)保鮮包裝機>> JCFH-4熟食門店豬頭肉封盒氣調(diào)包裝機
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更新時間:2023-05-10 13:10:14瀏覽次數(shù):842評價
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什么是氣調(diào)保鮮包裝機?
熟食門店豬頭肉封盒氣調(diào)包裝機將原有的包裝盒抽真空,充入按一定配比的混合氣體對被包裝的食品進行有效保鮮保護。氣調(diào)包裝機是目前大型食品企業(yè),鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè),大型賣場所*的食品包裝設(shè)備。
熟食門店豬頭肉封盒氣調(diào)包裝機
盒式真空包裝機可以抽真空,也可以充氮氣,可根據(jù)客戶要求進行設(shè)計,此類機器適合:
1、各類鹵菜、炒菜、肉制品
2、生鮮畜禽、水產(chǎn)
3、新鮮瓜果、菌類
4、月餅、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品
7、超市配送中心需報銷的各類產(chǎn)品
熟食制品 中西式畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐等熟食制品的保鮮,要求保鮮防腐和保持原汁原味。保鮮氣體一般由CO2、N2等氣體組成。氣調(diào)包裝后,保鮮氣體在食物表面形成保護膜,從而達到抑菌保鮮,保持食品營養(yǎng)成份及原有口感、口味、形狀。在20℃以下保鮮期在5-10天以上;在0-4℃條件下,保鮮期在30-60天;采用巴氏殺菌(80℃左右)后,常溫下保鮮期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用氣調(diào)包裝配合天然生物技術(shù),能達到較為理想的效果。
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