目錄:諸城市金超食品機械有限責任公司>>氣調(diào)包裝機>>氣調(diào)保鮮包裝機>> JCFH-2一出二盒鹽水鵝氣調(diào)包裝機
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更新時間:2023-05-10 12:52:15瀏覽次數(shù):514評價
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什么是氣調(diào)保鮮包裝機?
氣調(diào)包裝機將原有的包裝盒抽真空,充入按一定配比的混合氣體對被包裝的食品進行有效保鮮保護。氣調(diào)包裝機是目前大型食品企業(yè),鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè),大型賣場所*的食品包裝設(shè)備。
導致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數(shù)量過多,引起蛋白質(zhì)變性,從而產(chǎn)生各種酸敗。2、酸敗,絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些成分在遇到氧氣時被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化,產(chǎn)生小分子酸,并釋放出*的臭味,導致食品的酸價超標,出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象,嚴重時會揮發(fā)刺鼻的哈喇味。3、真空包裝,冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結(jié)構(gòu)發(fā)生性變,也會引起食物發(fā)生口味的變異。
金超氣調(diào)包裝機圖:
一出二盒鹽水鵝氣調(diào)包裝機
盒式真空包裝機可以抽真空,也可以充氮氣,可根據(jù)客戶要求進行設(shè)計,此類機器適合:
1、各類鹵菜、炒菜、肉制品
2、生鮮畜禽、水產(chǎn)
3、新鮮瓜果、菌類
4、月餅、蛋糕、豆制品
5、泡菜、腌制品
6、茶葉、中草藥及土特產(chǎn)品
7、超市配送中心需報銷的各類產(chǎn)品