目錄:諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司>>氣調(diào)包裝機(jī)>>氣調(diào)保鮮包裝機(jī)>> JCFH-2扒雞盒式包裝機(jī)
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¥36800 |
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更新時(shí)間:2023-05-09 08:31:16瀏覽次數(shù):681評價(jià)
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扒雞盒式包裝機(jī)國內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點(diǎn):
抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價(jià)段(抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));
在低溫下易溶解于水和脂肪;
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厭氧菌的生長繁殖;
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤;
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
扒雞盒式包裝機(jī)特點(diǎn):1、采用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改。控制方便可靠,故障率低。2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。3、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。4、結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
包裝圖片:
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