詳細(xì)介紹
C型不銹鋼揉面機 50公斤減速機和面機耐用
1、本系列和面機,均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點。
2、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。C型不銹鋼揉面機 50公斤減速機和面機耐用
安裝與調(diào)試:
1、機器四腳應(yīng)放平,減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。
2、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好。
3、齒輪處加適量的潤滑油。
4、各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次。
5、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向。(攪拌器向后轉(zhuǎn))
6、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響。
7、空車運行5分鐘后復(fù)查各堅固件,再進行工作。
操作方法及注意事項:
1、操作方法:
接通電源,合閘,開機使機器正常運轉(zhuǎn);將面粉及其它材料、水放入面斗內(nèi)進行攪拌,當(dāng)攪拌至所需程序時停機,拔出插銷使面斗下斜90度即可倒出面團。
2、注意事項:
(1)該機使用電源電壓偏差不超過發(fā)±5%。
(2)必須按額定和面量操作,如和制過硬面團必須減少面量。不允許在面斗內(nèi)發(fā)酵面團。額定和面量水面比為水:如0.45--0.5:1。
(3)和面時要先放面后加水,不可倒轉(zhuǎn)。只有和面完成后可使倒轉(zhuǎn)倒出面團。
(4)開機時不可將手及其它物品放入面斗內(nèi),以免發(fā)生危險。
(5)用完后切斷電源,清理干凈,常時間不用將電鍍部分涂上一層食用油以防生銹。
(6)本機為防滴形結(jié)構(gòu),該器具不得用噴水管沖洗。
型號 HF-50
生產(chǎn)效率(Kg/次)50kg/次
攪拌器轉(zhuǎn)數(shù)(r/min) 38r/min
配套電機(kw) 3.0kw
額定電壓(V) 3-380V
額定和面量(Kg) 50kg/次
大容量和面機應(yīng)用介紹:(1)和面機用以和面的機械.有真空式和面機和非真空式和面機;(2)和面機功能多樣,用途廣泛,可以用在豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠;(3)和面機有真空式和面機和非真空式和面機.分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等;(4)和面機可以使用在酒店,咖啡廳,蛋糕店,面包房,酒吧,家庭等場合都有著廣泛的用途。和面機是面食加工的主要設(shè)備之一,它能將小麥粉與水混合制成面團.它的應(yīng)用對減輕共勞動程度、提高工效、實現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。自動和面機價格模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡;根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特*,可選擇不同漿葉形式達到不同的和面效果;自動和面機操作方便,自動化程度高.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作