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一車兩用醒蒸一體雙門饅頭蒸房多功能蒸飯車

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參考價(jià) 4400 4200
訂貨量 1 3
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 YW
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濱州市

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更新時(shí)間:2020-10-02 08:02:58瀏覽次數(shù):846

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產(chǎn)品簡介

層數(shù) 18 電壓 380V
功率 72kw 規(guī)格 雙門
加熱方式 電熱蒸汽兩用蒸飯車 適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備
適用人數(shù) 1700 輸入蒸汽壓 0.2MPA
性能特點(diǎn) 普通蒸飯車 蒸飯量 360kg
一車兩用醒蒸一體雙門饅頭蒸房多功能蒸飯車
蒸箱特點(diǎn):
1、醒發(fā)蒸制一體機(jī)是一款新型 醒發(fā)蒸制設(shè)備。集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā)、高溫蒸汽蒸制于一體??烧糁瓢?、饅頭及菜肴。
2、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、使用方便。廣泛用于大型早餐供應(yīng)企業(yè)及面點(diǎn)需求 量大的場所。

詳細(xì)介紹

一車兩用醒蒸一體雙門饅頭蒸房多功能蒸飯車

 

蒸箱特點(diǎn):
1、醒發(fā)蒸制一體機(jī)是一款新型    醒發(fā)蒸制設(shè)備。集熱風(fēng)循環(huán)醒發(fā)、高溫蒸汽蒸制于一體??烧糁瓢?、饅頭及菜肴。一車兩用醒蒸一體雙門饅頭蒸房多功能蒸飯車
2、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、使用方便。廣泛用于大型早餐供應(yīng)企業(yè)及面點(diǎn)需求 量大的場所。                                                                                                                    3、本機(jī)為蒸制醒發(fā)一體機(jī),箱體內(nèi)可容納蒸車2輛,每車36個(gè)蒸盤(18層),每盤 可放150g/個(gè)的包子或饅頭36個(gè)左右。
4、整機(jī)醒發(fā)蒸制一個(gè)過程需要45分鐘。產(chǎn)能為120kg面粉/h,或 1200個(gè)包子/小時(shí)。本機(jī)采用自動(dòng)控制、醒發(fā)、蒸制、排汽均可由時(shí)間自動(dòng)控制。每次蒸制完畢,設(shè)備會(huì)自動(dòng)    切斷汽源并**提示,操作簡單、使用安全、方便。

醒蒸一體機(jī)雙門推車蒸箱操作說明:
【1】在箱內(nèi)加入適量的水、先打開加熱、加濕開關(guān)把溫度調(diào)到**度,大約3分鐘左右
【2】使箱內(nèi)的溫度和濕度達(dá)到醒制的理*溫度和濕度(約45℃)
【3】把饅頭蒸車推入箱內(nèi)大約40分鐘即可。
【4】打開蒸汽開關(guān)、在箱內(nèi)蒸制。
                     食品蒸箱是采用進(jìn)口不銹鋼制造,為了方便移動(dòng),在小型食品蒸箱下方安裝有萬向輪,車身為柜體狀,食品蒸箱身線條流暢,豪華美觀,清潔衛(wèi)生.不銹鋼蒸飯箱*.新式的耐高溫膠門封,密封牢固;采用**電器元件,用電更節(jié)省,更安全.同時(shí)為了滿足市場的不同需求,按加熱方式可分為燃?xì)狻㈦姛?、電熱食品蒸箱電熱蒸汽兩?給您不同的選擇.食品蒸箱價(jià)格實(shí)惠.采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水,高效快捷、節(jié)能.電腦版蒸飯車采用**電器元件,用電更節(jié)省,更安全*設(shè)計(jì)的簡易式漸進(jìn)門鎖,方便實(shí)用.具有全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能,缺水自給,滿水自停.一次*沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用.小型食品蒸箱恒溫保溫,隨時(shí)可取,解除您等的煩惱.食品蒸箱手動(dòng)和微電*控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生.電熱食品蒸箱價(jià)格低廉.自上市以來,也得到了眾多客戶的喜愛.
                 普通食物經(jīng)過100 ℃高溫蒸制即可成熟,但對于纖維組織密集、體積較大、難于成熟的食物(如甲魚、蹄髈、牛腱、紫薯等)則需要更長時(shí)間的蒸制。因?yàn)樗姆悬c(diǎn)限制,市面上的多數(shù)蒸箱**溫度只能達(dá)到100℃,無法將這些難于成熟的食物快速蒸出**口感。

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