詳細(xì)介紹
杠頭饅頭成型機(jī) 高樁饅頭機(jī) 全自動(dòng)圓饃機(jī)
杠頭饅頭成型機(jī) 高樁饅頭機(jī) 全自動(dòng)圓饃機(jī)
圓饅頭機(jī)
功率:3.0kw
效率:4200個(gè)/h 1斤面粉可生產(chǎn)4-11個(gè)
外形尺寸:1410*500*980
重量:210kg
操作程序:
1松開出面口上的緊定螺釘,使出面口II處于自由滑動(dòng)狀態(tài),機(jī)器使用時(shí)可自動(dòng)頂緊。左旋調(diào)整手輪,調(diào)整版退出。使調(diào)節(jié)套出口接近大,面粉斗內(nèi)加入適量面粉,啟動(dòng)“ON”按鈕,將和好的面團(tuán)切成1—1.5kg條塊狀,不間斷投入料斗內(nèi),使料斗內(nèi)的面團(tuán)容量始終保持在撥面葉中心線以上,這樣才能保證絞龍連續(xù)均勻的輸面,使饅頭大小*。
2觀察饅頭大小,若明顯超大,打開前門右旋調(diào)整手輪適量。待出饅頭正常(大約20個(gè))后,按機(jī)器規(guī)定數(shù)目進(jìn)行稱量,但是否達(dá)到700—725克/X個(gè)(X=5、6、7、8、10),再視情況做相應(yīng)調(diào)整。
3計(jì)量達(dá)標(biāo)后,再看饅頭的前面是否光滑(饅頭后面“漩渦”狀的缺陷是由饅頭成型原理決定的,擺放時(shí),可使其朝下),缺陷不多于2處為合格。
全自動(dòng)饅頭機(jī)主要特點(diǎn):
1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,性能穩(wěn)定,操作、維修極其簡單。
2、接觸面團(tuán)不分采用新型合金材料,不粘面,易清洗,耐磨損,符合國家食品衛(wèi)生要求。
3、采用自動(dòng)漸漸式滾動(dòng)延壓技術(shù),模仿手工搟面原理,讓面品更白,更光,面筋密度更高,產(chǎn)品更香,咬勁更好。
4、自動(dòng)卷皮,面帶厚度、饅頭外觀、饅頭大小均可調(diào),操作方便,成品層次感較強(qiáng),外形統(tǒng)一、美觀,口感好。
圓饅頭機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音?。矢?,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好。
該機(jī)所揉制的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”.較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且又比手工揉制的饅頭食之有口勁。香而可口。
樂旺饅頭機(jī)所揉制的饅頭與手工揉制饅頭的形狀相同,都是“圓頂平底”,并且比手工揉制的饅頭外形光滑美觀,同時(shí)食之更有咬勁,香而可口。 該機(jī)適用于廠礦企業(yè)、食堂、賓館、飯店、學(xué)校等單位和專業(yè)戶使用,物美價(jià)廉。
二、性能特點(diǎn)
1、外形美觀,質(zhì)量可靠。制作饅頭原料采用發(fā)酵面,所制的饅頭大小均勻*。
2、體積小,重量輕,噪音小,效率高。
3、操作簡單,清理方便,安全衛(wèi)生。