電汽兩用易拉罐殺菌鍋

1. 首先在殺菌鍋內(nèi)注入水，放入食品。食品需要放入整齊
2.  用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導(dǎo)熱油加熱也可以選擇天然氣加熱,這個根據(jù)你自己本身選擇哪個方便就選擇哪個），水出蒸汽，蒸汽比較均勻的上升對食品進(jìn)行殺菌。蒸汽由下*對食品殺菌。
3.  加熱后升至121°c，進(jìn)行保溫。每種食物的不同，從而保溫時間也不同。
4. 切記蒸汽殺菌只適合規(guī)則物品的殺菌，否則由于溫度不均勻?qū)е職⒕?，保質(zhì)期從而會降低的哦
5. 安全起見， 一定要找有壓力容器證的廠家購買。

電汽兩用易拉罐殺菌鍋從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋

5、立式殺菌鍋

6、電汽兩用殺菌鍋

7、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋

從鍋體材質(zhì)上分有三種:

1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼