詳細介紹
高溫肉制品熟食殺菌鍋是一種殺菌設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需求。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務(wù)等諸方面均處于較高水平。 經(jīng)過121℃高溫殺菌時,食品中心F值達到4,食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌,達到了商業(yè)無菌的要求。按照國標GB150-2011《壓力容器》、ISO9001:2008質(zhì)量認證體系、HACCP 食品安全認證設(shè)計、制造,具有自動進行恒溫、保溫、定時,采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。
用簡單的術(shù)語,高溫肉制品熟食殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
產(chǎn)品實拍
電腦全自動控制型
全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數(shù)字化,機械化)基本上達到了一指通。(除去進出貨物和開關(guān)鍋門)
電腦全自動控制型(遠程控制型)
在電腦半自動的基礎(chǔ)上,整機和前后的輸送線自動連接,整機具備自動進出料,自動開關(guān)鍋門,鍋內(nèi)導軌可前后自動伸縮,(整機達到了數(shù)字化,機械化)可形成遠程控制或操作,為車間的無人化操作鑒定基礎(chǔ)。遠程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時間。
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