高壓滅菌鍋 電腦全自動(dòng)殺菌鍋

1.本設(shè)備具備雙層水浴式殺菌鍋的特點(diǎn)，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時(shí)間，為用戶(hù)節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。

2.自動(dòng)切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻*。

3.高溫短時(shí)間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時(shí)間、節(jié)約能源、省人工。

4.全程電腦自動(dòng)化控制，無(wú)需人工操作。

5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌精確度高。

6.測(cè)量F值功能。

7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專(zhuān)職滅菌公式。

雙層殺菌鍋首先是將上罐注滿(mǎn)水，升溫到溫度，達(dá)到一定溫度后將上罐的熱水打入下罐，下罐已裝入產(chǎn)品，熱水遇產(chǎn)品溫度會(huì)降低，然后再將殺菌水升溫到殺菌溫度，到達(dá)一定溫度后開(kāi)始保溫，也就是常說(shuō)的殺菌狀態(tài)，一般二十分鐘左右，殺菌結(jié)束后熱水回收到上罐，然后進(jìn)涼水降溫，二次降溫，排掉降溫水，出產(chǎn)品。雙層殺菌鍋上罐可以有效存儲(chǔ)熱水，同時(shí)上罐還具有保溫左右，有效節(jié)約蒸汽，節(jié)約成本，縮短殺菌時(shí)間，熱穿透速度快，熱分布均一，產(chǎn)品容易控制，使殺菌更科學(xué)。

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