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蒸汽式殺菌鍋 食品殺菌設(shè)備

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 JY0712
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-03-29 09:34:35瀏覽次數(shù):440

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產(chǎn)品簡介

蒸汽式殺菌鍋特點:
借助蒸汽釋放的熱使微生物細胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵,特別是 氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。
a、優(yōu)點:
1)蒸汽來源容易,操作費用低廉,本身無毒
2)蒸汽具有很強的穿透力,滅菌易于*
3)蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌
4)蒸汽輸送可借助本身的壓強,調(diào)節(jié)方便,技術(shù)管理容易

詳細介紹

蒸汽式殺菌鍋?產(chǎn)品適用范圍

塑料袋軟包裝的高溫殺菌蒸汽式殺菌鍋是使用zui普遍的一種殺菌設(shè)備,可根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同工藝的殺菌,達到*滅菌的效果,延長食品保質(zhì)期的目的。分為手動和半自動型,結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、易懂,適合已經(jīng)有蒸汽源的企業(yè)加工食品的熱力殺菌使用??蓮V泛用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品、蛋品、豆制品、豆沙、蓮蓉、山野菜、鮮玉米 食用菌等  軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭食品的熱力殺菌。

產(chǎn)品特點

1.熱水循環(huán)式靜止殺菌

2.殺菌熱水預(yù)熱溫度<100℃,(殺菌起始溫度低)

3.人工手動控制殺菌溫度、時間、反壓力進水、排水

4. 機械式超壓自動保護

5. 快開門安全聯(lián)鎖保護

6.充氣式硅膠密封圈

 

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