腌漬均勻鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射，使注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且用于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等調(diào)整作用，注入配合的水溶度能使肉質(zhì)嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉體，達到的注射效果。

腌漬均勻鹽水注射機本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計合理，維護容易。
2、采用傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭排列為單針單管拆裝容易，便于更換。
3、注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力，直觀、方便。
4、本機設(shè)有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時，注射針會隨之抬起，免受損壞。
5、設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
6、為使注射機和小肉塊更加分離*，該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排除注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞，
7、采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
8、除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

本公司專業(yè)生產(chǎn)凍肉切塊機、凍肉絞肉機、斬拌機、蔬菜切丁機、拌餡機、平板速凍隧道、復(fù)合型往復(fù)式速凍隧道、螺旋式速凍隧道、凍肉切片機、真空包裝機、提升機、真空滾揉機、豬蹄分割機、豆制品成型機、液壓*、香腸扎線機、鹽水注射機、禽骨絞肉機、破骨機、骨泥磨、和面機、掛面剪齊機、夾層鍋、料斗車、不銹鋼工作臺、不銹鋼掛腸車、煙熏爐、餃子生產(chǎn)流水線、餃子機冷凍輸送帶、鋸骨機、削面機器人、切雞塊機、砍排機、刨肉機、丸子機等不銹鋼食品機械設(shè)備。垂詢 想獲取更多詳情，請訪問 http://www.zztj88。。ｃｏｍ/