全自動36針肉類鹽水注射機可以將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊當中，縮短腌制時間，肉質(zhì)嫩化松軟，改善肉制品的口味，提高產(chǎn)品出品率。本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。

適用范圍：

用于火腿、培根、禽類、海鮮等類似產(chǎn)品滾揉前的鹽水注射。

全自動36針肉類鹽水注射機功能配置：

1、整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，符合國家食品衛(wèi)生標準。

2、設(shè)有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞，可帶骨注射。

3、水箱上部的過濾裝置，能及時的把小肉塊排出注射液，料水循環(huán)過程中，不會堵塞鹽水泵及注射針孔。

4、循環(huán)系統(tǒng)的穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定；通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)注入肉中，一次注射zui高可達*。

5、可拆卸的傳動板連，清洗方便，清潔衛(wèi)生。

 參數(shù)：