詳細信息：斬拌機是利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻

詳細信息 ： 斬拌機是利用調(diào)整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將肉、輔料、水一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到的組合，使斬切產(chǎn)品細度好，升溫小，斬拌時間短，的提高了肉制品的乳化效果，彈性及細膩度。我公司斬拌機型號齊全，操作簡便，安全可靠，適合不同用戶的需求。
◇ 電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。

◇ 關鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。

◇ 整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小

◇刀尖于鍋底最小間距可調(diào)至1.0mm 

技術參數(shù)：

型號----生產(chǎn)能力(kg)----容積(L)-----總功率(kw)------斬刀數(shù)量(把)---------外型尺寸
ZB-125----60～80--------125----------------25------------------6---------------2200×1350×1300
ZB-80-----30～40----------80----------------14-------------------6--------------1900×1170×1300
ZB-40-----15～20----------40----------------6.6------------------3--------------1260×900×1300
ZB-20-----6～10-----------20-------------------3-------------------3--------------1060×850×1300