詳細介紹
鹵味烤鴨卷餅機
小卷餅面餅機設(shè)備操作簡略,自動化程度高,兩相、三相電源均可。用處:本生產(chǎn)線可制造厚度為0.3-3毫米的春卷皮、咖喱角皮、蛋皮與法國薄餅,并可制造其它片狀食物,適合于食物廠、飯館、快餐店等。 全采用不SUS304不銹鋼漿桶、漿泵、上漿裝置、離合器。變頻調(diào)速、減速電機、低運轉(zhuǎn)、靜態(tài)醒面,對所加工的漿料反復(fù)揉搓,達到粘稠狀、均勻化、不發(fā)熱、不粘連、不破壞面筋。面漿時間可以自由設(shè)定,進入醒發(fā),熟化過程,操作簡單,安全,易懂。
小卷餅面餅生產(chǎn)機器全自動裁剪、疊放、整列春卷皮首時首力.噴漿嘴精密度高,春卷皮厚薄均勻. 選用微電腦溫控體系,春卷支軟硬度均勻.機器契合歐洲ce安全規(guī)范.烤輪選用特別合金鋼原料,不變形.機身選用不銹鋼原料,契合食物衛(wèi)生規(guī)范.面皮寬度根據(jù)需要定制。
鹵味烤鴨卷餅機特點
1、外形美觀、做工精細,高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關(guān),壓餅機模具壓下,設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達到設(shè)定溫度時自動停止加熱,低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。