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鴨餅機(jī)的特點(diǎn)是什么?
閱讀:1376 發(fā)布時間:2021-1-12 鴨餅機(jī)將定量的面坯放在模具上,按下模具啟動開關(guān),上模具即自動壓下,加熱時間完成時,上模具自動升起復(fù)位。速度快,效率高,應(yīng)用廣泛。適用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店、大中小型酒店等場所用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲、烙饃、水烙饃、春卷皮、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及其他品種面餅的使用。
鴨餅機(jī)的特點(diǎn):
1、外形美觀、做工精細(xì),高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時間,能在設(shè)定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關(guān),設(shè)定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關(guān),壓餅機(jī)模具壓下,設(shè)定時間完成時自動復(fù)位。
6、自動化程度高。溫控表顯示上、下加熱溫度。達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱,低于設(shè)定溫度時自動通電加熱。