技術文章
壓餅機的如何正確操作才能延長壽命
閱讀:1952 發(fā)布時間:2020-2-12 烙饃是深受大家喜愛的一種面食,可以炒著吃,卷菜吃,蒸著吃,隨便你喜歡怎么吃。過去人們制作烙饃都是用鍋蒸出來的,現(xiàn)在都是采用現(xiàn)代化的壓餅機來生產(chǎn)烙饃,下面我們來說說壓餅機是如何輕松烙餅的?
春餅又被稱為單餅,既可以單獨食用,也可以卷菜吃,因此它被稱為卷餅。
使用壓餅機就輕松多了,它讓你免去了手工步驟的眾多麻煩。
1、自動化生產(chǎn),、安全、衛(wèi)生;口感細膩,保留了美味的面粉香味。
2、制造速度快,拉伸性好,不易斷裂,無裂紋,易于加工。
3、產(chǎn)品質(zhì)地好,色澤金黃,薄如紙,軟如蠟,入口柔軟脆。
液壓壓餅機是將和好的面團在數(shù)秒內(nèi)做成一種餅狀熟食的機器。主要結(jié)構(gòu)有機架、氣動元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關加熱,當溫度達到設定的工作溫度時即可進行工作。將定量的面坯放在模具上,按下模具啟動開關,上模具即自動壓下,加熱時間完成時,上模具自動升起復位。速度快,效率高,應用廣泛。
特點:
1、外形美觀、做工精細,高品質(zhì)不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。
2、速度快,預設加熱溫度和加熱時間,能在設定的時間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。
3、效率高,每小時可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。
4、成型好,由機器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)一、光滑圓潤、加熱均勻、口感更好。
5、操作簡單,使用時打開電源開關,設定加熱時間和加熱溫度,按下模具啟動開關,壓餅機模具壓下,設定時間完成時自動復位。