詳細介紹 產(chǎn)品介紹是利用物料菌種自然發(fā)酵的目的，對其溫度及供氧的控制，使其發(fā)酵效果倍增，發(fā)酵出來液體濃度濃，味道好的目的。由于要保證發(fā)本酵液微生物的有效繁殖和增長，本公司發(fā)酵設(shè)計具有以下幾個特點： 1、發(fā)酵罐筒體直徑與高度的對比參照發(fā)罐設(shè)計手冊和用戶反應(yīng)效果。發(fā)酵罐的高度與直徑之比—般為1.7~4倍左右，以罐身細長較為好。 2、發(fā)酵罐發(fā)酵時會產(chǎn)生氣體，所以罐內(nèi)要能承受一定壓力。 3、啤酒發(fā)酵罐是一個帶冷卻夾套的設(shè)備，當發(fā)酵時微生物生長代謝過程放出大量的熱量，為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度，可以即時打開冷卻水通道，有效降溫，本設(shè)備可以設(shè)計自動降溫控制系統(tǒng)，從而達到自動化生產(chǎn)的目的。 4、微生物發(fā)主要講究的是物料充分發(fā)酵，無死菌，發(fā)酵罐設(shè)計，不會藏垢積污，避免染茵，且整個設(shè)備全封閉設(shè)計，無空氣污染。主要技術(shù)參數(shù)公稱容積 300L 400L 500L 600L 800L 1000L 1500L 2000L 3000L 筒體直徑（mm） Φ800 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1000 Φ1200 Φ1300 Φ1300 Φ1600 筒體高度（mm） 600 800 800 800 1000 1000 1200 1500 1500 電機功率（kw） 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.75 1.5 2.2 3 攪拌轉(zhuǎn)速(rpm) 36轉(zhuǎn)/分 工作壓力 ≤0.09Mpa 工作溫度 ＜100℃ 基本配件 溫度傳感器，檢測口，進出料口，排污口 生產(chǎn)實物圖 大型葡萄酒啤酒發(fā)酵罐
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