酸奶生產(chǎn)線，牧場(chǎng)牛奶殺菌設(shè)備，殺菌機(jī)巴氏滅菌攪拌罐簡(jiǎn)介：

攪拌罐適用于乳品、飲料、醫(yī)藥、化工及生物工程等行業(yè)。*符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，巴氏滅菌攪拌罐材料均為優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼或316L不銹鋼。

滅菌罐一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積可根據(jù)要求定制。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。滅菌灌能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

酸奶生產(chǎn)線，牧場(chǎng)牛奶殺菌設(shè)備，殺菌機(jī)客戶(hù)將鮮奶整體儲(chǔ)存在鮮奶儲(chǔ)存罐中，此鮮奶儲(chǔ)存罐通過(guò)壓縮機(jī)降溫，具有低溫保存作用，需要滅菌時(shí)，開(kāi)啟連接儲(chǔ)存罐與8并聯(lián)立式巴氏滅菌罐的離心奶泵，通過(guò)350#導(dǎo)熱油或熱水進(jìn)行過(guò)濾滅菌，滅菌用時(shí)為2-2.5小時(shí)左右，滅菌溫度為85°。滅菌完成后，通過(guò)奶泵打入過(guò)濾器中進(jìn)行二次過(guò)濾，過(guò)濾完成后，將巴氏奶打入均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)。均質(zhì)完成后，開(kāi)啟離心奶泵，將巴氏奶打入預(yù)冷罐中，預(yù)冷罐是使用冷水進(jìn)行降溫，降溫時(shí)間為1-1.5小時(shí)左右，一般降溫到45°以下才能打入壓縮機(jī)制冷的冷藏罐中，否則對(duì)奶的品質(zhì)和設(shè)備使用壽命都有影響。降溫完成后，開(kāi)啟連接預(yù)冷罐與冷藏罐的離心奶泵，將巴氏奶打入冷藏罐進(jìn)行儲(chǔ)藏。

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