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殺菌鍋使用說明書
閱讀：650 發(fā)布時(shí)間：2017-7-13殺菌鍋介紹
該殺菌鍋，其作用是是食品等在密閉的環(huán)境下，接受升溫、保溫、降溫三個(gè)過程，從而使食品中的致病菌控制在一定的數(shù)量之內(nèi)，在設(shè)定的保質(zhì)期內(nèi)不能繁殖，并能保持食品的營養(yǎng)成分不被損害。是軟包裝、馬口鐵等食品生產(chǎn)廠商的高溫殺菌、消毒設(shè)備。
1、電氣殺菌鍋殺菌特點(diǎn)：
1）節(jié)省能源
2）溫度控制均勻
3）可以全部回收殺菌用水。（需加裝熱水回收池）
4）可實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)或者全自動(dòng)控制
5）特別適用于軟包裝產(chǎn)品
2、永翔殺菌鍋設(shè)計(jì)理念
1）人性化！（處處別具匠心，體現(xiàn)以人為本的設(shè)計(jì)理念）
2）安全！（按照：國標(biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、IS09000:2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造）
3）可靠?。ㄟx用世界的部件）
4）節(jié)能?。囟壬⑹Ш碗娏Α嚎s空氣、時(shí)間的消耗合理、優(yōu)化搭配）
5）外形美觀、新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、簡約！
使用條件
1、水質(zhì)要求：
A：硬度≤9mmoi/L
B：PH值≤7.1
C：氯離子含量≤20mg/L
2、電源：
三相四線制（保證可靠接地）
3、蒸汽：
壓力：0.4-0.5Mpa
壓力（Kg/cm²） | 飽和溫度（ºC） | 壓力（Kg/cm²） | 飽和溫度（ºC） |
1 | 99.1 | 7 | 164.2 |
2 | 119.6 | 8 | 169.6 |
3 | 123.9 | 9 | 174.5 |
4 | 142.9 | 10 | 179 |
5 | 151.1 | 11 | 183.2 |
6 | 158.1 | 12 | 187.1 |
壓力=表壓+0.01Mpa