詳細(xì)介紹
葡萄干烘干機(jī)3P-30P任選、熱風(fēng)循環(huán)葡萄烘干箱聚氨酯板材——概述
酸酸甜甜的葡萄干,猶如初戀般的感覺。 作為一種美味的零食,葡萄干特別親民,默默地陪伴著大眾的身邊,以其豐富的營養(yǎng)價值和功效,取得消費者的喜愛。葡萄干作為一種干果類,在制成過程中自然需要進(jìn)行干燥。凱志葡萄干烘干機(jī)則是在這一過程中必然會用到的設(shè)備。這是一款區(qū)別于風(fēng)干晾干的干燥方式,它主要由主機(jī)加烘房、風(fēng)機(jī)組成,以熱風(fēng)循環(huán)的方式,階段式進(jìn)行干燥,精準(zhǔn)式調(diào)控溫濕度,讓葡萄干在一個適宜的、干凈衛(wèi)生的環(huán)境下進(jìn)行脫水,達(dá)到干燥的目的。熱泵葡萄干烘干機(jī),采用新能源技術(shù),利用空氣能加少量電能進(jìn)行運行,在效率上大大提高,能耗上大大降低了,成本花費上大大減少了,烘干周期上大大縮短了,是一款真正站在商家角度考慮,為其更大程度節(jié)省成本提*的專業(yè)*干燥設(shè)備。
高效熱泵葡萄烘干機(jī)烘房設(shè)計 葡萄干燥設(shè)備
葡萄烘干機(jī)熱風(fēng)循環(huán)烤箱、全自動化葡萄干燥設(shè)備經(jīng)久耐用——3種干燥方式對比
1、風(fēng)干晾干方式
傳統(tǒng)的干制一般采用風(fēng)干晾干,除了要選擇晴朗天氣,租用大量曬制場地,雇傭大量人工進(jìn)行收曬外,在烘干周期上也是讓人頭疼,少則40天,長則90天,人力成本很高,運行費用也大大增加了。暴露在大氣環(huán)境中的葡萄容易附著灰塵粉塵,加之其含糖量比較高,自然會導(dǎo)致一些蚊蟲螞蟻蒼蠅的附著,食品衛(wèi)生安全堪憂。
2、促干劑+風(fēng)干方式
后來一些商家為了縮短烘干周期,于是利用促干劑浸泡一分鐘,將周期壓縮到10-15天。而這種促干劑主要成分為堿和能腐蝕葡萄皮的化成成分,可以迅速將葡萄皮變薄。想想,僅僅浸泡一分鐘,就能將周期縮短4-6倍的時間,實在太不好了。這樣干燥出來的葡萄干你還敢買敢吃嗎?它的食品衛(wèi)生安全*不達(dá)標(biāo)。
3、純熱風(fēng)密閉式方式
隨著烘干行業(yè)的不斷發(fā)展,干燥技術(shù)的不斷提升,設(shè)備的更新淘汰,現(xiàn)如今能實現(xiàn)純熱風(fēng)密閉式干燥方式的,當(dāng)屬凱志葡萄干烘干機(jī)。它通過運行主機(jī),將純熱風(fēng)均勻分布在干凈衛(wèi)生的密閉式烘房內(nèi)(采用10公分的聚氨酯板材,密閉效果好,保溫性能佳,避免了葡萄干與大氣環(huán)境的接觸),通過壓縮、冷凝、節(jié)流、蒸發(fā)的過程,達(dá)到水分的去除。烘干周期在40個小時左右,全程沒有任何有害物質(zhì)排出,采用空氣能,環(huán)保節(jié)能,實現(xiàn)了自動化、智能化、批量化、現(xiàn)代化、科技化干燥需要。
高效熱泵葡萄烘干機(jī)烘房設(shè)計 葡萄干燥設(shè)備
葡萄烘干除濕一體機(jī)*、葡萄干烘干房保溫效果好——烘烤參數(shù)設(shè)置
葡萄干烘干機(jī)是一款新型新技術(shù)的干燥設(shè)備,自然很多人對其不太了解,特別是在操作上、參數(shù)設(shè)置上,也是懵懵懂懂的。不過只要在我司訂購設(shè)備,凱志都會特派專業(yè)的技術(shù)人員到現(xiàn)場安裝,并對設(shè)備的使用進(jìn)行培訓(xùn)及指導(dǎo),直到用戶學(xué)會為止。而像葡萄干的烘烤方案,我司也會為客戶設(shè)定好各個階段的參數(shù),以方便客戶使用。具體的參數(shù)設(shè)置如下:
1、 前期預(yù)熱——在進(jìn)行干燥前,需要進(jìn)行充分預(yù)熱。啟動熱泵葡萄烘干機(jī),將溫度設(shè)定在35℃,時間設(shè)定在10-12個小時。
2、 逐步加溫——之后逐步升溫,當(dāng)溫度升至45℃時,此時葡萄干稍感燙手。待10個小時后,用力擠壓時表面會出現(xiàn)皺紋;當(dāng)溫度達(dá)到45-48℃時,表面會出現(xiàn)一層小水珠。
3、 水分蒸發(fā)——將溫度設(shè)定在65℃,時間設(shè)定在12個小時,讓水分進(jìn)行蒸發(fā)。注意溫度不能超過70℃。
4、 干燥處理——將溫度設(shè)定在50℃,時間設(shè)定在8個小時,進(jìn)行干燥。注意,當(dāng)濕度高于60%RH時,可稍加進(jìn)行排濕。
5、 冷卻處理——經(jīng)過以上步驟操作,基本完成葡萄的烘烤工藝。將葡萄干從烘房里拿出來后,需要注意通風(fēng)散熱,冷卻后方可堆積或包裝。
空氣能葡萄干烘干機(jī)能效比高、小型葡萄干烘干設(shè)備運行費用低——產(chǎn)品亮點
1、 葡萄干烘干機(jī)采用分時段編程,可以中溫高溫烘干、冷干、恒溫除濕烘干,滿足各個行業(yè)不同的烘干要求。
2、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
3、 熱泵葡萄干烘干機(jī)接近自然干燥溫度,表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度接近,烘干果品,蔬菜等級高。
4、 能保持物料的天然顏色,色澤鮮艷,美麗,烘干產(chǎn)品質(zhì)量好,產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高,有效提高產(chǎn)品的成品有效率,降低烘干產(chǎn)品的次品率。
5、 空氣能葡萄干烘干機(jī)烘干方式為熱轉(zhuǎn)移裝置,主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供,全套設(shè)備配置電路保護(hù)系統(tǒng),烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產(chǎn)生,是一種低能耗高效率的烘干設(shè)備。
6、 PLC+觸摸屏全自動控制方式,性能穩(wěn)定,操作方便;采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式。
7、 葡萄干烘干除濕一體機(jī)采用304不銹鋼機(jī)體,側(cè)面輸出熱能物料,每層更加均勻烘干脫水;采用水溫探頭,不銹鋼溫度傳感器,實時探測箱內(nèi)濕度。
8、 采用保溫循環(huán)對流烘干方式,階段式(高達(dá)10個)烘干程序,可精準(zhǔn)控制不同溫度、濕度、時間等參數(shù),密閉式的烘房設(shè)定,溫度更均勻,烘干速度更快,葡萄干受熱均勻,質(zhì)量更好更穩(wěn)定。