詳細介紹 爆米花機工作原理： 該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。 使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 如果不是萬達影院自曝數(shù)據(jù)，可能誰也沒有注意到，爆米花竟然會這么。一下子掀起球形爆米花市場的潮流一直延續(xù)至今。我隆澤機械于2012年迎潮流而上，刻苦鉆研，勵志研發(fā)出適合球形爆米花的機型。 從選尺寸大小、加熱方式以及鉆研工藝流程，隆澤機械投入大量人力物力財力，現(xiàn)如今燃氣爆米花機、電磁爆米花機以及爆米花流水線均取得了客戶朋友的認可，并走出，走向世界。爆米花機設(shè)備特點： 1.鍋膽采用專用封頭一次沖壓成型不銹鋼s30408材質(zhì)厚度為5mm鍋體，符合食品及要求，使用壽命長。 2.攪拌方式采用公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)相結(jié)合的帶有彈性伸縮裝置行星攪拌，保證鍋內(nèi)無盲點，保證了產(chǎn)品在制作過程中裹糖均勻、攪拌均勻、產(chǎn)品出球率高，達到95%以上。 3.采用兩套液壓裝置，可實現(xiàn)自動起臂，自動傾倒物料一鍵操作，免拆裝攪拌裝置，避免人工出料，降低了勞動強度，節(jié)省了人工。 4.調(diào)速裝置采用變頻裝置，操作簡單。 5.加熱系統(tǒng)采用電磁線圈加熱，無名火，升溫快，鍋體受熱均勻，爆米花制作時間短3-5分鐘一鍋，每鍋8~12斤，平均每小時60KG的產(chǎn)能，是傳統(tǒng)爆米花機的三倍，適合大型商用或工廠生產(chǎn)、加工、配送。 6.電磁爆米花機制作爆米花爆裂時間短、多口味一鍋出、裹糖均勻不糊鍋、花形球形一鍋搞定、瞬間出料，是制作爆米花的設(shè)備。 7.電磁功率為20KW，分12檔控制。 爆米花炒鍋運用行星式攪拌器（公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式）與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點，物料攪拌混合更均勻，*，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象，更能有效的保證了爆米花的成型出球率，避免了爆米花色澤不均，影響口感。 爆米花機廣泛適用于 街頭量販，超市門店，糕點房，奶吧，工廠配送，適合創(chuàng)業(yè)和加盟連鎖。 可連續(xù)工作，不粘鍋、不糊鍋，三分鐘一鍋，一鍋三斤玉米爆12斤爆米花，每天生產(chǎn)1800斤爆米花.我公司有專業(yè)的工藝師免費上門教授工藝各種口味配方，直到教會您為止。 < /p>
食品機械設(shè)備網(wǎng)
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