鴨腸炒飯封盒氣調(diào)包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝，是將食品放到預(yù)制盒里面，通過正壓式系統(tǒng)將預(yù)制盒里面的空氣排出，通過混配器按氣體比例充入到預(yù)制盒中，然后封口，氣調(diào)保鮮包裝，主要能夠讓食品的顏se ,se澤和口感都不會(huì)發(fā)生變化，使里面的生鮮肉顏色紅潤(rùn)有彈性，不會(huì)讓肉質(zhì)里面的營(yíng)養(yǎng)流失，讓里面的食品處于一種睡眠狀態(tài)，那氮?dú)夂投趸寄軌蜻_(dá)到抑菌的作用，而氧氣能起到保鮮的作用，從而保持產(chǎn)品的原汁原味，而且氣調(diào)包裝的外觀

一、鴨腸炒飯封盒氣調(diào)包裝機(jī)

氣調(diào)保鮮包裝機(jī)又稱MAP，別名充氣包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)、鎖鮮裝包裝機(jī)等等，氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是采用氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等惰性氣調(diào)進(jìn)行混合后置換包裝盒內(nèi)空氣達(dá)到氣調(diào)保鮮目的，利用各種氣調(diào)所起到的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
 

二、鴨腸炒飯封盒氣調(diào)包裝機(jī)

 真空氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。

三、

真空氣調(diào)包裝機(jī)工作原理：
  1、采用電、氣、機(jī)控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改?？刂品奖憧煽浚收下实?。
  2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動(dòng)完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。
  3、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。
  4、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，操作方便。
  5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。

四、

應(yīng)用領(lǐng)域：
  真空氣調(diào)包裝機(jī)廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保se、保形、保味的特點(diǎn)，風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。
 

五、

工作步驟如下：
  點(diǎn)動(dòng)開關(guān)→下模進(jìn)入（到位）→上模向下與下模合模（到位）→真空泵抽氣（完畢）→充氣（N2、O2、CO2等）（完畢）→封口、分切→放氣。
 
不充氣時(shí)：真空完畢直接-封口分切（完畢）-放氣。
 
注：放氣后上模、下模復(fù)位，完成一次工作循環(huán)