詳細(xì)介紹
酸奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家,巴氏鮮奶消毒機(jī)現(xiàn)在巴氏奶作為一種大眾化的飲品,簡(jiǎn)直就是老少皆宜出門(mén)*啊,巴氏奶要求原奶的菌群總數(shù)低,供給原奶的奶牛也是自然生長(zhǎng)的巴氏鮮奶消毒機(jī)。
酸奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家酸奶生產(chǎn)是一個(gè)壓力、溫度、液位控制系統(tǒng),它以發(fā)酵罐位主反應(yīng)器,具體過(guò)程就是把新鮮原牛奶和發(fā)酵劑加入混合罐,通過(guò)監(jiān)控混合罐的液位控制原料的注入量,經(jīng)過(guò)攪拌充分混合注入到發(fā)酵罐,發(fā)酵完成后即可獲得成品酸奶巴氏鮮奶消毒機(jī)。
酸奶生產(chǎn)線設(shè)備廠家牛奶殺菌設(shè)備是牛奶生產(chǎn)線中*的設(shè)備,也是牛奶生產(chǎn)中*的一道工序,牛奶常見(jiàn)的殺菌方法有高溫滅菌和巴氏滅菌兩種,高溫滅菌是在135-140度,在3-4秒內(nèi)瞬間殺菌。巴氏奶生產(chǎn)線高溫滅菌將鮮奶中的細(xì)菌微生物殺死的同時(shí),也破壞了鮮奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如維生素和活性鈣的活性,在銷售運(yùn)輸環(huán)節(jié),高溫滅菌奶不需要冷藏。常溫下保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月
儲(chǔ)存罐是用來(lái)儲(chǔ)存鮮奶的,可以有效地防止細(xì)菌滋生。雙聯(lián)過(guò)濾器起到過(guò)濾作用,過(guò)濾掉鮮奶中的雜質(zhì),過(guò)濾密度高,過(guò)濾細(xì)膩。均質(zhì)機(jī)是對(duì)鮮奶進(jìn)行均質(zhì),將鮮奶中的脂肪球粉碎是牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合,從而使內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,使鮮奶口感更加潤(rùn)滑。巴氏殺菌機(jī)是給牛奶殺菌,殺掉鮮奶中的有害細(xì)菌,有助于延長(zhǎng)保質(zhì)期和保鮮期巴氏鮮奶消毒機(jī)。