煙熏豆干烘干爐，臘肉烘烤箱，香腸臘肉設備要購買煙熏爐，需要注意發(fā)煙速度、是否有煙霧循環(huán)裝置，我們的煙熏爐的發(fā)煙時間是4臘肉烘烤箱-5分鐘，可以快速發(fā)煙，使爐內煙霧滿爐。熏制過程中可以看到爐內的煙熏循環(huán)，熏制出來的產品上中下的顏色均*。我們的設備買回去是給咱們帶來利益，創(chuàng)造價值的，因此效果是很重要的香腸臘肉設備。

煙熏豆干烘干爐煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、臘肉烘烤箱自動感應報警。煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌骸Ｋ惋L機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制香腸臘肉設備。

煙熏豆干烘干爐煙薰箱配置下進煙結構，并設有煙量可調風門；煙道管路短，污染少，拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造，適用于標準木粒發(fā)煙；配有發(fā)煙溫度傳感器，防止木粒明火燃燒；能根據(jù)加工需求，控制煙霧濃度。設備人機控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏臘肉烘烤箱, 信捷PLC可編程控制器。電腦自動控制程序運行全過程，能夠動態(tài)顯示當前運行工序、設定時間、運行時間、設定溫度、設定爐體內溫度、濕度、產品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門、風機等設備的運行狀態(tài)、報警狀態(tài)等參數(shù)畫面。具有單臺設備在運行中修改設定參數(shù)、選擇設定程序的功能；具有報警功能，能發(fā)出聲光報警?？蛻艨筛鶕?jù)不同的工藝要求修改設定參數(shù)、選擇設定程序；控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過程實現(xiàn)自動控制香腸臘肉設備。