詳細介紹
蘿卜是家家戶戶飯桌上的??停粌H好吃,還營養(yǎng)價值高。蘿卜的吃法有很多種。生吃,煲湯,炒,煮,腌制,風干等等。不管是哪種做法,都可以用到我們的蘿卜甩干機,蘿卜甩干機可以甩干蘿卜表面的水分,使之儲存保鮮更*。蘿卜甩干機還有烘干的功能,蘿卜的干度由您掌控。甩干機都是大同小異,但是環(huán)鑫牌蘿卜甩干機是由環(huán)鑫廠家直接生產(chǎn)直接銷售的,多了品質(zhì)保障,少了中間商賺差價。環(huán)鑫牌甩干機不需要多加介紹,口碑看得見。今天來科普下如何使用蘿卜甩干機快速制作蘿卜干。
一般的蘿卜干制作是在冬至前后進行,要經(jīng)過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出洗凈,放太陽下曝曬后用鹽圍實,一層蘿卜一層鹽,裝滿后上蓋,再壓上大石塊,晚間收回。傳統(tǒng)的蘿卜干制作過程中曬就要一周時間左右,使用蘿卜甩干機的話只需要十幾分鐘。把蘿卜切條洗凈后放置蘿卜甩干機內(nèi)筒里進行甩水烘干,直到導水槽沒有水流出后停止。在開啟甩干機之前可以設(shè)置甩干的時間及溫度。就這樣曬的這道費時間的工序就輕輕松松的搞掂了。然后再進行腌制,收藏封存。數(shù)個月后便可食用。
以上是潮汕地區(qū)的蘿卜干制作方法,學會如何用蘿卜甩干機了嗎?沒學會沒關(guān)系,環(huán)鑫牌蘿卜甩干機說明書使用視頻齊全,更有專業(yè)技術(shù)指導。東莞市環(huán)鑫機械有限公司:137-II99-86II