山東鵬翔不銹鋼制品有限公司提供速凍車廠家,,速凍車。冷凍盤廠家教您如何冷凍食物
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    據(jù)廠家的工作人員介紹在凍結(jié)間整安裝擱架式排管，把魚禽肉等食品裝在內(nèi)，擱在擱架排管上進(jìn)行凍結(jié)。這樣可以加快空氣的流動速度，因?yàn)槭称吠ㄟ^與排管直接接觸換熱，與空氣自然對流直接凍結(jié)法相比，加快了凍結(jié)速度。當(dāng)冷庫庫溫度為零下二十三攝氏度時(shí)，凍結(jié)時(shí)間約為三十至四十小時(shí)。這種方法多用于小型冷庫凍結(jié)室。
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